WineList 【 Isr-27 】

希少な単一畑シリーズ Bar'on Vineyard

ゴラン・ハイツワイナリー、ヤルデン 2014 バロン カベルネソーヴィニォン 750ml Golan Heights Winery. Yarden Bar'on Vineyard 2014 Cabernet-Sauvignonn 産地 ： イスラエル、北部ガラリヤ/ゴラン高原北部 生産者 ： ゴラン・ハイツ・ワイナリー ワインメーカー：ヴィクター・シェーンフェルド氏 アドバイザー：ゼルマ・ロング女史（元ＳｉｍｉワイナリーのＣＥＯ） （上記ともにアメリカ人） 畑　：　バロン・ヴィンヤード（標高1040m） ブドウ品種 ： カベルネソーヴィニォン１００％ 醸造　：　ステンレスタンク醗酵。フレンチバリックで18ヶ月（約60%新樽） 。 ヴィンテージ　：　2014 アルコール度 ： １５％ 容量　：　７５０ml 生産量　：　５０樽(約15,000本) 瓶詰　：　2017年 タイプ　：　赤ワイン。　フルボディ。 ギフト　：　オリジョナルカートン入り（無料ラッピング可） 希望小売価格　：　 　 　熟れた赤果実と黒果実の豊かなアロマに、大地やココアのニュアンス、仄かなハーブやスパイスの香りがフレンチオークの風味を背景に広がる。 芳醇で厚みのある重厚な味わいのフルボディで、余韻の長い後味がフィニッシュを彩る。リリース直後から楽しめるが、数年間寝かせることで更に格別な味わいへと成熟し、収穫から10年間に渡り素晴らしい味わいが続く。

ゴラン・ハイツ・ワイナリーのワイン
●Isr-08　ヤルデン、マウントヘルモン　ホワイト
●Isr-07　ヤルデン、マウントヘルモン　レッド
●Isr-01　ヤルデン、ソーヴィニゾンブラン
●Isr-02　ヤルデン、シャルドネ
●Isr-17　ヤルデン、シャルドネ　オデム
●Isr-03　ヤルデン、メルロ
●Isr-05　ヤルデン、カベルネソーヴィニォン
●Isr-15　ヤルデン、ピノ・ノワール
●Isr-16　ヤルデン、シラー
●Isr-17　ヤルデン、シャルドネ　　オデム
●Isr-27　ヤルデン、バロン　カベルネソーヴィニォン
●Isr-28　ヤルデン、エル・ロム　カベルネソーヴィニォン
●Isr-29　ヤルデン、ロム
●Isr-11　ヤルデン、ブラン・ド・ブラン　泡
●Isr-10　ヤルデン、ミュスカ
●Isr-06　ガムラ、シャルドネ
●Isr-04　ガムラ、カベルネソーヴィニォン

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