パッソピシャーロ、コントラーダ
ポルカリーア シチリア・赤
Passopisciaro.Contrada
2009 Porcaria Sicilia Rosso I.G.T
産地 : イタリア、シチリア州(19)エトナ山の北側斜面
海抜750mのポルカリーア畑
土壌 : 溶岩灰
植密度 : 本/ha
ブドウ樹齢 : 80〜120年
生産者 : アンドレ・フランケッティ氏
(トリノーロ、オーナー)
責任者 : リンチェンツオ・ロマウロ
ブドウ品種
: ネレッロ・マスカレーゼ100%
アルコール度: 15.0%
容量 : 750ml
生産量 : 1,500本
タイプ : 赤ワイン。 フルボディ
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〜フランケッティ氏コメント〜
畑名の意味は「豚のいる場所」。海抜750メートル、理想的な高度に位置する広大な畑。まるで飛行機のような形をした畑で、北向きに突出している。そしてここは、山の裏側に太陽が落ちるまで最も長く太陽光が降り注ぐ。ワインは豊かでみずみずしく、アロマが絶えず変化していく。濃く、骨格がしっかりしていて、すこしキャラメリゼした砂糖の香りがする。
「コントラーダ」とは、イタリア語で「名前がついている畑の区画」のことを意味します。
4つのクリュがあり、樹齢80〜120年という古木からなるネレッロ・マスカレーゼ100%で、中にはプレフィロキセラの木も含まれているとのこと。それぞれ1500本ずつという極めて少ない生産量となっております。パッソピシャーロが「全体の調和」を目的したワインであるとすると、コントラーダはそれを構成する「部分の個性」を表現するワインであると言えるでしょう。
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