WineList 【 F-7860 】

2001が初ヴィンテージとしてリリースされた
クロ・デ・フェのドリームにしてモンスターワイン


標準小売り価格\33,000.、Web価格はワインリストで

価格はイメージをクリック
してワインリストで

ドメーヌ・クロ・デ・フェ
ラ・プティット・シベリー
コトー・デュ・ルーション・ヴィラージュ

Domaine Clos des Fees
2002 La Petite Siberie
Cotes du Roussillon Villages A.O.C

産地 : フランス、ラングドック&ルーシヨン
A.O.C.コトー・ド・ルーション・ヴィラージュ
生産者 : ドメーヌ・クロ・デ・フェ(エルヴェ・ビゼル氏)
ブドウ品種 : グルナッシュ100%
アルコール度: 15.0%
熟成 : 18ヶ月間Saury社の新樽(100%)で熟成
生産量 : 2,100本

グルナッシュ100%で、プティット・シベリーの区画で造られたブドウのみ使用。
エルヴェ・ビゼルさん曰く「飲んだ人が忘れられないようなワインを造りたかった。」。口に含むと溢れ出さんばかりの力強さ。無駄な部分が無い!「忘れてしまう人もいるかもしれないけど、やっぱり忘れ難い味だと思うよ」と。

2001ヴィンテージは2003/07に、生産量たった2,100本中、24本だけ日本にインポートされました。
2002ヴィンテージは2004/09に日本で売り出されたのは、35本でした。

1981年にフランス・ソムリエチャンピオンに輝いたエルヴェ・ビゼル氏が、1998年に始めたドメーヌ。リヴザルト近郊のヴァングロという村にあります。ジャン・リュック・テュヌヴァン氏のコンサルティングを受け、収量を極端に抑え、果実味豊か、かつエレガントなスタイルのワインを造り出しています。今、南仏で注目されているドメーヌです。
日本でも、ドメーヌ・デュ・クロ・デ・フェのフラッグ・シップである、“クロ・デ・フェ2001年”がワイナート16号でムンタダを抜いて96点という高点数を取ったのは記憶に新しい話。いつリリースされるのか心待ちにしておられるファンも多いはず。
 
畑は海抜350〜650mにあります。各区画は様々な方角に向いており、バラエティーに富んだブドウ品種それぞれが、高い品質で栽培されています。リュット・レゾネと呼ばれる自然にやさしい栽培方法を採用。ボルドー液しか使用しません。収穫されたブドウは、冷蔵トラックで蔵まで運ぶというように細心の注意がはらわれています。


エルヴェ・ビズルさん

『ワイン評価本、LE CLASSEMENTの最新版2002年でもここのドメーヌは一つ星(★)を獲得! 各誌で高い評価を得ています。』
 
その他のDm.クロ・デ・フェのワイン

F-8276 Dm.クロ・デ・フェ、レ・ソルシエール 2004

F-7858 Dm.クロ・デ・フェ、2001 & 2002 V・V

F-8277 Dm.クロ・デ・フェ、2003 V・V

F-7859 Dm.クロ・デ・フェ、2002 レ・クロ・デ・フェ


ご注文は【訪問販売法に基づく表記】をお読みの上、メール・FAXでお願いいたします。