Wine List 【 F-3857 】
ミシェル・ベタンヌワイン・アドボケイトなどど 全ガイド・全評論家がプロバンス最高峰に格付け |
|
| |||||||||
(原作:ピーター・メイル、主演:ラッセル・クロウ) の中に「ドメーヌ・タンピエ」のワインが登場 ・・・少年時代の主人公に叔父がワイン造りの素晴らしさを教える場面で <真実の美酒>として印象的に使われています・・・ 「魔法の手を持つと言われるリシュアン・ペイロ氏が手がけるワイン。 赤はプロバンスの中でも類まれな個性を持った男性的なワイン。 テロワールの特徴が美しく花開き、スパイスなどの独特な香りと 果実の芳醇な風味、さらに豊かなボリューム感が加わり 力強い後味を残す。いまや需要が急上昇の逸品」 と紹介されました。 このコメントの通り、世界中でタンピエの評価が再燃しています。 | |||||||||||
| |||||||||||
|
|
バンドール ・ 赤 Bandol A.C
ミグアには,ヴィンテージに応じて50〜65%のムールヴェードルがアッサンブラージュされる。また,南に面したラ・ルーフと呼ばれる丘陵で栽培されたサンソーが,他のトゥルティーヌやカバッソウよりも多くアッサンラージュされる。ミグアは,多くの場合,他のキュヴェより野性的で,傑出した複雑さを示す個性溢れるバンドール。野生的な特徴とフレッシュさが同居していて魅力的なワイン。長命なワインに特有のバランスを備えている。 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|