WineList 【 Us-337_17 】

過去に23回の100点を獲得した
カルトなワイン

 

過去に23回ワイン・アドボケイトで100点を獲得しており
アメリカの国内市場では顧客名簿を通してのみの販売となり
名簿に登録してもかなりの順番待ちを余儀なくされるという
超入手困難なワインとなってしまった

 

"ザ・ヘイテッド・ハンター" シラー 2017 

2020年2月入荷

【2017ヴィンテージについて生産者コメント・・・インポーターのメールより転載

少し前にオーストリアの両親の元に行ったとき、ジョセフ叔父さんの話になりました。
叔父さんは自由奔放に生きていたので、家族からは嫌われていましたが、彼は優秀なハンターでした。
私は彼と楽しい時間を過ごし、彼の自由奔放さを受け継ぎました。

そこで今回のシラーは彼に例えることにしました。
シラーをジョセフ叔父さんとするならば、
グルナッシュは叔父さんが森でハンティングしているときに偶然出会う綺麗な女性のようです。
しかし、実際ハンティングしているときは動物にしか会っていません。
大好きなジョセフ叔父さんが仕留めた動物は、大のグルナッシュ好きである私のワインのように、さぞかし魅惑的な動物に違いないでしょう。

 


 

シネ・クア・ノン、
ザ・ヘイテッド・ハンター シラー 2017

Sine Qua Non.
"The Hated Hunter" =SYRAH 2017


 

産国

アメリカ、カリフォルニア

産地呼称

セントラル・コースト

生産者

マンフレッド・クランクル

オーナー・
醸造家

マンフレッド・クランクル

品種

シラー82.4% プティ・シラー7.8% ムールヴェードル5.2% グルナッシュ2% ヴィオニエ1.4% プティ・マンサン1.2%(すべて自社畑より収獲)

醸造

全体の74%を除梗し、上面開放型の発酵槽にて発酵。フレンチオークバリックにて23ヶ月熟成。(新樽率59%)

アルコール度

容量

750ml

タイプ

赤ワイン。フルボディ

サービス

16℃〜19℃/ now 〜 2035年以上

保存方法

紫外線を避け、冷暗所

2017Vnt評価

Wine Advocate…97-100点(Lisa Perrotti-Brown)
jebdunnuck.com…98-100点(Jeb Dunnuck)
Vinous…95-97点(Antonio Galloni)

 
 [シネ・クア・ノンが生み出される畑]

現在、シネ・クア・ノンは4つの自社畑と2つの契約畑の葡萄から造られています。全ての畑において、認定はありませんが有機栽培を行なっています。

【自社畑】

・ELEVEN CONFESSIONS
サンタ・バーバラの東、サンタ・リタ・ヒルズに位置する22エーカーの畑です。主にシラーとグルナッシュが栽培され、少量のヴィオニエ、ルーサンヌも作られています。比較的涼しい気候で、11月頃収穫されます。熟成がゆっくりと進むため、風味の豊かな果実が採れます。

・CUMULUS
サンタ・バーバラの南、オークビューに位置する畑で、シネ・クア・ノンのワイナリーもここにあります。いくつかの区画があり、シラー、グルナッシュ、ルーサンヌの他、プティ・マンサンやトゥーリガ・ナシオナル、ムールヴェードルやプティ・シラーが栽培されています。比較的暖かく、通常一番最初に収穫が行われます。

・THE THIRD TWIN
セントラルコーストの街、ロス・アラモス近郊に位置する、2010年に購入した畑です。樹齢10年ほどのシラーやプティ・シラーが植えられています。砂質土壌で、全て自根葡萄です。

・MOLLY AIDA
サンタ・マリアの東、テパスケット・キャニオンに位置します。標高1800フィートの畑に、2012年の春ムールヴェードルを植樹しました。

 

【契約畑】
WHITE HAWK
THE THIRD TWINから程近いところに位置する畑です。砂質土壌で、シラーが作られています。

・BIEN NACIDO
サンタ・マリアにある畑です。この畑のシラーから、最初のシネ・クア・ノン"Queen of Spades"が生み出されました。現在はシャルドネなどが栽培されています。

 
 
 

 
 

 シネ・クア・ノン 100点のワイン

[パーカー100点獲得ワイン]

2000 Suey TBA (100% Botrytised Roussanne)…Wine Advocate # 154
2000 Incognito (Grenache / Syrah)…Wine Advocate # 196
2002 Just For The Love Of It (Syrah)…Wine Advocate # 154
2003 The Inaugural (Syrah)…Wine Advocate # 172
2003 The Inaugural (Grenache)…Wine Advocate # 196
2004 Poker Face (Syrah)…Wine Advocate # 172
2004 Ode To E (Grenache)…Wine Advocate # 196
2004 Mr K The Strawman Vin de Paille (Semillon)…Wine Advocate # 172
2005 Mr.K The Strawman Marsanne Vin de Paile…Wine Advocate # 177
2005 Atlantis Fe 203 1A (Syrah)…Wine Advocate # 177
2005 The 17th Nail In My Cranium Eleven Confessions Vineyard…Wine Advocate # 184
2006 Sine Qua Non A Shot In The Dark (Syrah)…Wine Advocate # 190
2006 Sine Qua Non In The Crosshairs (Grenache)…Wine Advocate # 196
2010 Sine Qua Non Grenache Stockholm Syndrome…eRobertParker.com #214
2010 Sine Qua Non Syrah Stockholm Syndrome…eRobertParker.com #214
2012 Sine Qua Non Grenache Rattrapante…Wine Advocate # 226
2012 Sine Qua Non Syrah Touche…Wine Advocate # 226
2013 Sine Qua Non Grenache Jusqu' a l'os
2013 Sine Qua Non Syrah Le Supplement
2014 Sine Qua Non Grenache Shakti
2014 Sine Qua Non Syrah Piranha Waterdance
2015 Sine Qua Non Syrah Trouver L'Arene

 

シネ・クア・ノンはサンタバーバラ近郊のオーク・ビューに位置する小さなワイナリーです。

ワイン名のシネ・クア・ノンとはラテン語で『不可欠なもの』という意味ですがオーナー兼ワインメーカーであるマンフレッド・クランクルが語る“シネ・クア・ノン”とは『真の美しさとは個々の主観を超越して心を開くと感じられる』という少し哲学的な考えによるものです。

1992年のリリース以来、ラベルは毎年アート性のあるデザインを毎年替え同じラベルは二度と使いません。またラベルだけではなくブレンドやワイン名も毎年替えており、二度と同じワインは造りません。

各ワインにはユーモラスな名前をつけており
過去には"Against the Wall"(壁に対して)"、"Other Hand"(別の手)"
"Impostor Mc Coy "(ペテン師野郎マッコイ)等があります。

それだけ毎年違うワインを造り続けながらも過去にロバート・パーカーから13度も100点満点を獲得しております。

シネ・クア・ノン “シラー” の各ヴィンテージ

  シネ・クア・ノン、アトランティス 203B シラー 2005

  シネ・クア・ノン、“レイヴン” シラー 2006

  シネ・クア・ノン、“レーベルズ” シラー 2007

  シネ・クア・ノン “B−20 ビー・トゥエンティ” シラー 2008

  シネ・クア・ノン、“ザ・スリル・オブ・・・” シラー 2009

  シネ・クアノン、“ファイヴ・シューター” シラー 2010

  シネ・クア・ノン、“ダーク・ブロッサム” シラー 2011

 シネ・クア・ノン、“ ストック ”  シラー 2012

  シネ・クア・ノン、 “ ♂ ” シラー 2013

  シネクア・ノン、ピラニア・ウォーターダンス 2014 シラー

  シネ・クア・ノン、トルヴェ・ラレーヌ 2015 シラー

 ● シネ・クア・ノン、レーツェル・ゼヒ・ツェーン シラー 2016

 

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