Wine List 【 i-5434 】

トスカーナからの白ワイン

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	モンテヴェルティーネ ビアンコ・ディ・モンテヴェルティーネ 白 Montevertine Bianco di Montevertine 2000 I.G.T 産地 ： イタリア、トスカーナ州、Vdt 生産者 ：　モンテヴェルティーネ ブドウ品種 ： トレッビアーノ50％　マルヴァージア50％ アルコール度　：　１２％ 生産量 ： ６，０００本 スキンコンタクト1日。その後、20〜22度でステンレスタンクにて約30日醗酵。M（エンメ）を造らない年に造るこの白は大樽による長期熟成を行わない分、果実味があってフレッシュな感じの仕上がりだが、バックにかすかにミネラル味があり、これがキリリと味を締めてくれます。
その他、取扱いのモンテベルティーネのワイン ●i-5095 モンテヴェルティーネ、レ・ペルゴーレ・トルテ 1998 ●i-5095b モンテヴェルティーネ、レ・ペゴール・トルテ 1999 ●i-5097 モンテヴェルティーネ、1995 エンメ（Ｍ） 白 ●i-6619 モンテヴェルティーネ、イル・ソダッチオ1997 Vdt ●i-5433 モンテヴェルティーネ 1999 ●i-5435 モンテヴェルティーネ、ビアン・デル・チアンボーロ 1999

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