ポデーレ・ラ・カッペッラはキアンティの中心部、サンドナート村にある小さなワイナリーです。敷地面積は約30ha。そのうちわけはブドウ畑：8ha、果樹園：3ha、オリーブ畑：3ha。1979年からロッシーニ家が所有し、ブドウを売っていましたが、1995年に自らのワインをスタート。間もなく、カンティコなど入手難のワインとなりました。

産地 ： イタリア、トスカーナ州IGT（キャンティ・クラシコ地区）
生産者 ： ポデーレ・ラ・カッペッラ
栽培責任者：ブルーノ・ロッシーニ、ファブリッツィオ・モルタル
醸造責任者：ルカ・ダットーマ
ブドウ品種 ：サンジョヴェーゼ70％、メルロー30％
2015Vntはサンジョヴェーゼ１００％
醸造　：　タンクで約10日間発酵と醸しを行い、その後酸味をやわらげるため2次発酵を行います。バリック(新樽80％)に入れ12ヶ月熟成、その後瓶熟成24ヶ月。
年間生産量　：　約３，０００本
アルコール度 ： １４．０％
容量　：　７５０ml
タイプ　：　赤ワイン。フルボディ
希望小売価格　：　\7,150.
有機栽培ワイン（検査認証機関：スオロ・エ・サリューテ）
ワインスペクテーター　：　９１点(1998Vnt)

　

2015ヴィンテージ

　

ガーネットがかったルビー色。そのアロマはこの上なくエレガントでしばらくウットリしてしまう。酸味と果実味、樽のバランスが非常に良く、口当たりは滑らか。余韻は長い。