イタリのアワイン

) トスカーナ (Toscana) 州のワイン

トスカーナ州は、ティレニア海に面し、内陸部はアッペニーノ山脈があり、渓谷が多い。マッサ・カッラーラ県、ルッカ県、ピストイア県、ピサ県、リヴォルノ県、フィレンツェ県、アレッツィオ県、シエナ県、グローセット県の9県からなり、州都はフィレンツェ。

ブドウ畑の面積は、8万6700haで、このうちD.O.C、D.O.C.Gワイン用としては、2万9000haで全作付け面積の33%に達している。生産量は28万klで20州中10位。D.O.C、D.O.C.Gワイン用としては18万7000klで44%を占めており、20州中2位と、量より質のワインが多い。特に近年品質の向上が著しく、I.G.Tのものでもスーパー・トスカーナと呼ばれる高品質のワインが目だっています。

 TANAKA-YA Toscana WineList

 

DOCG(6銘柄) + DOC(32銘柄)

DOC・DOCG

生産県

使用ブドウ品種

アンソニカ・コスタ・デッラジェンターリオ

グッロセート

B

アンソニカ

ビアンコ・デッレンポレーゼ

フィレンツェ

B

トレッビアーノ80%以上+マルバージアなど

ビアンコ・デッラ・ヴァルディニエーヴォレ

ピストイア

B

トレッビアーノ70%+ マルバージア、カナイオーロ・ビアンコヴェルメンティーノ

ビアンコ・ディ・ピティリアーノ

グッロセート

B

トレッビアーノ65〜70%以上

ビアンコ・ピサーノ・ディ・サン・トルペ

ピサ、リヴォルノ

B

トレッビアーノ75%以上

ビアンコ・ヴェルジネ・ヴァルデッキア

アレッツィオ、シエナ

B

トレッビアーノ70〜85%以上

ボルゲリ

リヴォルノ

B r R

B: トレッビアーノ、ヴェルメンティーノ、ソーヴィニォンブラン r: サンジョヴェーゼ R :カベルネソーヴィニォン主体

ブルッネロ・ディ・モンタルチーノ

シエナ

R

ブッルネロ

カンディア・ディ・コッリ・アプアーニ

マッサ・カッラーラ

B

ヴェルメンティーノ70〜80%

カパルビオ
カパルビオ+品種

R B r

+品種の場合
R
: サンジョベーゼ、カベルネソーヴィニォン
B:ヴェルメンティーノ

カルミニャーノ

フィレンツェ

R r B

R:サンジョヴェーゼ、カナイオーロ・ネッロ、カベルネソーヴィニゾン、カベルネフラン

カルミニャーノ・ロッソ

フィレンツェ

R

サンジョヴェーゼ45〜70%

キャンティ

アレッツォ、フィレンツェ、ピストイア、ピサ、シエナ

サンジョヴェーゼ70%以上、カナイオーロ・ネロ10%以下、トレッビアーノ・トスカーノ10%以下、マルヴァージア・デル・キャンティ10%以下

キャンティ・クラシコ

フィレンツェ、シエナ

R

サンジョヴェーゼ、カナイオーロ・ネロ、カベルネソーヴィニォン、カベルネ・フラン

コッリ・デッレトルーリア・チェントラーレ

アレッツォ、フィレンツェ、ピストイア、シエナ

R r B

R:サンジョヴェーゼ75%まで
r : 赤ワインと同じ
B: トレッビアーノ・トスカーノ(その他特例で品種表示あり)

コッリーナ・ルッケージ

ルッカ

R B

R: サンジョヴェーゼ45〜60%。(その他品種別特別表示あり)
B: トレッビアーノ・トスカーノ50〜70%

コルナート

R r B

ブドウ品種別11タイプ

エルバ

リヴォルノ

R r B

R:サンジョヴェーゼ75%以上
r:
B:ブロカニコ90%以上

モンテカルロ

ルッカ

R B

R:サンジョヴェーゼ50〜75%
B:トレッビアーノ・トスカーノ60

モンテクッコ

R B

R:
B:ヴェルメンテーノの場合は品種表示あり

モンテレージョ・ディ・マッサ・マリッティマ

グローセット

R r B

R甘口:サンジョヴェーゼ、マルバージア・ネーラ
R:
サンジョヴェーゼ80%以上
r:サンジョヴェーゼ81%以上
B:トレッビアーノ・トスカーノ、ヴェルメンティーノ
B:
ヴェルメンティーノ90%以上(品種表示)
B
甘口:トレッビアーノ・トスカーノ、マルバージアで70%以上

モンテスクダイオ

ピサ

R B

R:サンジョヴェーゼ65〜85%
B:トレッビアーノ・トスカーノ70〜85%

モッレリーノ・ディ・スカンサーノ

グローセット

R

サンジョベーゼ85%

モスカデッロ・ディ・モンタルチーノ

シエナ

甘口。モスカート・ビアンコ85%以上

パッリーナ

グローセット

R r B

R:サンジョベーゼ80%以上
r:赤ワインと同じ
B:トレッビアーノ・トスカーノ80%以上

ポミーノ

フィレンツェ

R B

R:サンジョベーゼ60〜75%
B:ピノ・ビアンコ60〜80%、シャルドネ60〜80%

ロッソ・ディ・モンタルチーノ

シエナ

ブルネッロ

ロッソ・ディ・モンテプルチアーノ

シエナ

サンジュベーゼ60〜80%

サンミジャーノ

シエナ

R r B

R:サンジョベーゼ50%以上
r:サンジョベーゼ50%以上
B:マルバージア50%以上

サンタンティモ

シエナ

R B

R:カベルネソーヴィニォンメルロピノ・ネッロ、サンジョベーゼ(品種表示は85%以上)
B:シャルドネ、マルバージア、ソーヴィニォンブランピノ・グリージョ(品種表示は85%以上)

ソヴァーナ

R r

R:
r:

ヴァル・ダルビア

シエナ

トレッビアーノ・トスカーノ75〜85%以上

ヴァル・ディ・コルニア

R r B

R:サンジョベーゼ70%以上
r:赤ワインと同じ
B:トレッビアーノ・トスカーノ60〜70%以上

ヴェルナッチャ・ディ・サンミジャーノ

シエナ

ヴェルナッチャ・ディ・サンミジャーノ

ヴィンサント・デル・キャンティ

アレッツォ、フィレンツェ、ピストイア、ピサ、シエナ

 

B:トレッビアーノ・トスカーナ、マルバージア・デル・キャンティ
:サンジャベーゼ50%以上

ヴィンサント・デル・キャンティ・クラシコ

フィレンツェ、シエナ

 

B:トレッビアーノ・トスカーナ、マルバージア・デル・キャンティ
:サンジャベーゼ50%以上

ヴィンサント・ディ・モンテプルチアーノ

シエナ

R B

R:プロニョーロ・ジェンティーレ50%以上
B:マルバージア50%
グレケット・ビアンコ70%
トレッビアーノ・トスカーノ70%

ヴィーノ・ノビレ・ディ・モンテプルチアーノ

シエナ

ブルニョーロ・ジエンティーレ50〜70%

トスカーナ州のI.G.T(6銘柄)

  • アルタ・ヴァレ・デッラ・グレーヴェ(Alta Valle della Grave)
  • コッリ・デッラ・トスカーナ・チェントラーレ(Colli della Toscana Centrale)
  • マレンマ・トスカーナ(Maremma Toscana)
  • トスカーナ(Toscana)
  • ヴァル・ディ・マグラ(Val di Magra)
  • オルチャ(Orcia) 

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