WineList 【 Isr-28 】

希少な単一畑シリーズ
El Rom Vineyard

 

 

ゴラン・ハイツワイナリー、ヤルデン
2014 エル・ロム カベルネソーヴィニォン 750ml

Golan Heights Winery. Yarden
El Rom Vineyard 2014 Cabernet-Sauvignon


産地 : イスラエル、北部ガラリヤ/ゴラン高原北部
生産者ゴラン・ハイツ・ワイナリー
ワインメーカー:ヴィクター・シェーンフェルド氏
アドバイザー:ゼルマ・ロング女史(元SimiワイナリーのCEO)
(上記ともにアメリカ人)
畑 : 単一畑エル・ロム(標高1000〜1100M)
ブドウ品種 : 1983年植樹のカベルネソーヴィニォン100%
醸造 : ステンレスタンク醗酵。フレンチバリックで18ヶ月(約60%新樽) 。
ヴィンテージ : 2014
アルコール度 : 15%
容量 : 750ml
生産量 : 20樽(約6,000本)
瓶詰 : 2017年
タイプ : 赤ワイン。 フルボディ。
ギフト : オリジョナルカートン入り(無料ラッピング可)
希望小売価格 : 

 

よく熟れたベリー系果実、チェリー、プラムを思わせる香り豊かなアロマに、ダークチョコレートやパイプ煙草、大地やスパイス、フレンチオークの風味が香る。
芳醇で凝縮感のある果実味を湛えつつもフレッシュな味わいで、心地よく余韻の長い後味が広がる。
リリース直後から魅力的な味わいが楽しめるが、数年間の熟成を経て素晴らしい味わいへと発展してゆき、収穫年から10年以上は格別な飲み頃が続く。

ゴラン・ハイツ・ワイナリーのワイン

 Isr-08 ヘルモン、マウントヘルモン ホワイト  

 Isr-07 ヘルモン、マウントヘルモン レッド

 Isr-01 ヤルデン、ソーヴィニゾンブラン

 Isr-02 ヤルデン、シャルドネ

 Isr-17 ヤルデン、シャルドネ オデム

 Isr-03 ヤルデン、メルロ

 Isr-05 ヤルデン、カベルネソーヴィニォン

 Isr-15 ヤルデン、ピノ・ノワール

 Isr-16 ヤルデン、シラー

 Isr-17 ヤルデン、シャルドネ  オデム

 Isr-27 ヤルデン、バロン カベルネソーヴィニォン

 Isr-28 ヤルデン、エル・ロム カベルネソーヴィニォン

 Isr-29 ヤルデン、ロム 

 Isr-11 ヤルデン、ブラン・ド・ブラン 泡

 Isr-10 ヤルデン、ミュスカ 

 Isr-06 ガムラ、シャルドネ

 Isr-04 ガムラ、カベルネソーヴィニォン


ご注文は【訪問販売法に基づく表記】をお読みの上、メール・FAXでお願いします。