Wine List 【 F-5364 】

モン・ペラなど５つのシャトーでワインを生産する
デスパーニュ家の根幹
Chateau Tour de Mirambeau

　

シャトー　トゥール・ド・ ミランボー
キュヴェ・パッション 2012ボルドー 赤

Chateau Tour de Mirambeau
Cuvee Passion 2012 Bordeaux Rouge

産地 ： フランス、ボルドー地域、ボルドーAOC
生産者 ： Ch.トゥール・ド・ミランボー（オーナー：ティボー・デスパーニュ）
栽培面積　：　７ha
品種 ： メルロ８２％／カベルネソーヴィニォン１０％／カベルネフラン８％
樹齢　：　平均２８年
単位収穫量　：　３０hl／ha
醸造 ： ステンレス・タンクで醗酵。熟成はオーク樽熟成　8〜10ヶ月（新樽比率　50％）／ステンレス･タンク熟成　12ヶ月月
アルコール度 ： １３．５％
容量　：　７５０ml
年間生産量　：　４０，０００本
タイプ　：　赤ワイン。フルボディ
標準小売価格　：　3,024円
　：　リュットレゾネ
参考評価　：　2011Vntではデキャンター誌９０ポイント。ボルドー部門第１位

モン・ペラのデスパーニュ家が元々所有しており、名声の元となったシャトー。
非常にバランスの取れた風味。余韻にはブルーベリーやブラックベリーを想わせる果実の香りが心地よく続く。

　
　


塔


現オーナー：ティボー・デスパーニュ


先代：ジャン・ルイ

　

250年にわたり代々ワイン造りを行ってきた家系ですが他の農業との兼業で、ワイン造りに専念したのは父ジャン・ルイ氏の代からです。デスパーニュ家はジャン･ルイ氏の代になってからシャトー・トゥール・ド・ミランボーの畑を拡げ他のシャトーも購入していきますが、一家の始まりとなったのはトゥール・ド・ミランボー。このため、トゥール・ド・ミランボーは現在でもデスパーニュ家にとって全てが始まったかけがえのないシャトー、デスパーニュ家のシンボルとして特別な意味を持ち続けています。

ボルドーで最も早くステンレス･タンクを導入したシャトーの一つであり、そのためフレッシュなスタイルの白ワインがヨーロッパ、特にオランダやイギリスで名声を博しました。各地のワインショップで雪だるま式に有名になっていったのが、英国航空のバイヤーの目に留まります。そしてレゼルヴが機内サービスの白ワインとして採用され、主に国際線ビジネスクラスで20年以上に亘り採用され続けるという実績を誇ります。2001年には英国航空のベスト･サプライヤーとしての表彰も受けるほどです。また英国航空でミランボーを覚えた消費者が自国に帰ってからも探し求めてくれたお陰で世界中に名声が広まりました。

　

デスパーニュ（ Ch.モンペラ ）家のワイン

　● F-8760　ジロラット

　

　● F-8761　Ch.モンペラ　

　

　● F-8762　レ・ザマン・デュ・Ch.モンペラ

　

　● F-8763　Ch.モンペラ　ブラン

　

　● F-8766　レ・ザマン・デュ・Ch.モンペラ・ロゼ

　● F-5363　Ch.トゥール・ド・ミランボー、キュヴェ　パッション　白

　● F-5364　Ch.トゥール・ド・ミランボー、キュヴェ　パッション　赤

ご注文は【訪問販売法に基づく表記】をお読みの上、メール・FAXでお願いします。