ローズマウント
Rosemount Estate


1998年にまだ25回目のヴィンテージを迎えたばかりでありながら、ローズマウントとオートレイ家は、1999年のサンフランシスコ・インターナショナル・ワイン・コンペティションにおいて、アメリカ以外のワイナリーでは初めての快挙である、名誉ある 『ワイナリー・オブ・ザ・イヤー』 を受賞しました。
ローズマウント・エステート、デンマン  このコンペティションで最も優秀な成績を納めたワイナリーとして、ずらりと並んだトロフィーの数々、ローズマウントのすべてのワインを飾るダブル・ゴールド・メダルやゴールド・メダルは、世界のワイン業界の中で、ローズマウントがオーストラリアを代表する最高のワインであることを如実に物語っていました。
今日、ワイン愛好家、ワイン審査員、ワイン批評家、そして他のワイン・メーカーさえも、「フル・フレーバー」「イージー・ドリンキング」(果 実味の豊かさと飲みやすさ)が完璧に調和したスタイルこそがローズマウントの特徴だということを認めています。「この調和は簡単なことではありません。」 ボブ・オートレイの言葉です。 「でも、それを実現するのがローズマウント・マジックなのです。」

そして、その醸造の全指揮をとるのガフィリップ・ショーです。フィリップは毎日何時間もワイナリーでワインメーカーたちと共に働きます。テイスティングやブレンドをし、ワインメーカーたちに自分の目指すものについて語り、そのワインへの期待を膨らませます。「 全てのワインに手抜きをしない」これが彼のモットーでもあります。 
こうした努力の結果、フレーバー、奥深さ、安定性が様々なスタイルと価格のワインに凝縮されてゆきます。「オーストラリアワインが世界に知らしめたものは、その品種のぶどうが持つフレーバーを尊重することだと私は思います。  私はローズマウントでこれを実践し、"豊かな果実味と飲みやすさ" で知られているワインを造ってきました。 確かにこれは難しい仕事で、それだけにやりがいのある仕事です。」

WineList

アデレード・ヒルズ
(南オーストラリア州)

海抜:450m
1月の平均気温:19℃
土壌:赤土/褐色土ローム
年間降水量:600mm

マクラーレン・ヴェール
(南オーストラリア州)

海抜:50m
1月の平均気温:21.9℃
土壌:黒土/赤土ローム
年間降水量:600mm

ラングホーン・クリーク
(南オーストラリア州)

海抜:50m
1月の平均気温:19.9℃
土壌:赤土/褐色土の砂岩質ローム
年間降水量:340mm

クナワラ
(南オーストラリア州)

海抜:59m
1月の平均気温:19.3℃
土壌:テラロッサ
年間降水量:650mm

オレンジ
(ニュー・サウス・ウェールズ州)

海抜:900m
1月の平均気温:19℃
土壌:(ローワー)パソート、(アッパー)リース
年間降水量:

マッジー
(ニュー・サウス・ウェールズ州)

海抜:550m
1月の平均気温:23.3℃
土壌:赤土/褐色土ローム
年間降水量:670mm

ハンターヴァレー
(ニュー・サウス・ウェールズ州)

海抜:140m-160m
1月の平均気温:23.6℃
土壌:ロクスバラー:テラロッサ、キャイアンツ・クリーク:風化した砂岩、ヤラワ&デンマン:沖積層砂利
年間降水量:620mm


http://www.rosemountestates.com.au