WineList 【 Us-338_15 】

過去に22回も100点を獲得した
カルトなワイン

 

過去に22回パーカーより100点を獲得しており
アメリカの国内市場では顧客名簿を通してのみの販売となり
名簿に登録してもかなりの順番待ちを余儀なくされるという
超入手困難なワインとなってしまった

 

“ ル・シュマン・ヴェール・レレジー ”
グルナッシュ 2015 
2018年3月リリース

【2015ヴィンテージについて生産者コメント・・・抜粋】

今年ご紹介する2つのワインは2015シラー「Trouver L'arene」と2015グルナッシュ「Le Chemin vers l'heresie」です。この2つのワインは間違いなく成功です。
2015は厳しいヴィンテージといった批判もありますが、クオリティはとても素晴らしいものです。
自画自賛するのも恥ずかしいですが、私の畑は神に祝福されている様に毎年非常に良い葡萄が育っています。

グルナッシュには「Le Chemin vers l'heresie」(異端への道筋)と名付けました。
「heresie」は正当な信条とは正反対の意味です。通常信仰に使う言葉ですが、
「一般の人とは違う視点を持った人」という意味にも使われます。(非同調、非正統性の意。)
私がそうだということにもう説明の必要はないでしょう。
このワインは「異端への道筋」だけでなく「ワインセラーへの道筋」でもあります。
忍耐と時間があれば更に美味しさが増します。しかしあなたはきっと我慢できないでしょう。

 

 

シネ・クア・ノン、
“ ル・シュマン・ヴェール・レレジー ” グルナッシュ 2015

Sine Qua Non.
" LE CHEMIN VERS L'HERESIE " Grenach 2015


 
生産地 : カリフォルニア、セントラルコースト
生産者 : マンフレッド・クランクル
ワインメーカー : マンフレッド・クランクル
ブドウ品種 : グルナッシュ75% ムールヴェードル13% プティ・シラー4% トゥーリガ・ナシオナル8%
自社畑90.5%(Eleven Confession Estate21.5%、The Third Twin Estate18%、Cumulus Estate51%)その他はBien Nacidoより収獲。
熟成 : 全体の56%を除梗し、上面開放型の発酵槽にて発酵。
650L、600L、300L、228L樽を併用しにて21ヶ月熟成 (新樽率6%)
瓶詰 : 。
アルコール度 : 
容量 : 750ml
タイプ : 赤ワイン、フルボディ
希望小売価格 : \46,656.
ガイド評価
Wine Advocate…98+pt(Lisa Perrotti-Brown)
jebdunnuck.com…95-97pt(Jeb Dunnuck)
Vinous…96-98pt(Antonio Galloni)

 

 [シネ・クア・ノンが生み出される畑]

現在、シネ・クア・ノンは4つの自社畑と2つの契約畑の葡萄から造られています。全ての畑において、認定はありませんが有機栽培を行なっています。

【自社畑】

・ELEVEN CONFESSIONS
サンタ・バーバラの東、サンタ・リタ・ヒルズに位置する22エーカーの畑です。主にシラーとグルナッシュが栽培され、少量のヴィオニエ、ルーサンヌも作られています。比較的涼しい気候で、11月頃収穫されます。熟成がゆっくりと進むため、風味の豊かな果実が採れます。

・CUMULUS
サンタ・バーバラの南、オークビューに位置する畑で、シネ・クア・ノンのワイナリーもここにあります。いくつかの区画があり、シラー、グルナッシュ、ルーサンヌの他、プティ・マンサンやトゥーリガ・ナシオナル、ムールヴェードルやプティ・シラーが栽培されています。比較的暖かく、通常一番最初に収穫が行われます。

・THE THIRD TWIN
セントラルコーストの街、ロス・アラモス近郊に位置する、2010年に購入した畑です。樹齢10年ほどのシラーやプティ・シラーが植えられています。砂質土壌で、全て自根葡萄です。

・MOLLY AIDA
サンタ・マリアの東、テパスケット・キャニオンに位置します。標高1800フィートの畑に、2012年の春ムールヴェードルを植樹しました。

 

【契約畑】
WHITE HAWK
THE THIRD TWINから程近いところに位置する畑です。砂質土壌で、シラーが作られています。

・BIEN NACIDO
サンタ・マリアにある畑です。この畑のシラーから、最初のシネ・クア・ノン"Queen of Spades"が生み出されました。現在はシャルドネなどが栽培されています。

 
 
 

 
 

 シネ・クア・ノン 100点のワイン

[パーカー100点獲得ワイン]
2000 Suey TBA (100% Botrytised Roussanne)…Wine Advocate # 154
2000 Incognito (Grenache / Syrah)…Wine Advocate # 196
2002 Just For The Love Of It (Syrah)…Wine Advocate # 154
2003 The Inaugural (Syrah)…Wine Advocate # 172
2003 The Inaugural (Grenache)…Wine Advocate # 196
2004 Poker Face (Syrah)…Wine Advocate # 172
2004 Ode To E (Grenache)…Wine Advocate # 196
2004 Mr K The Strawman Vin de Paille (Semillon)…Wine Advocate # 172
2005 Mr.K The Strawman Marsanne Vin de Paile…Wine Advocate # 177
2005 Atlantis Fe 203 1A (Syrah)…Wine Advocate # 177
2005 The 17th Nail In My Cranium Eleven Confessions Vineyard…Wine Advocate # 184
2006 Sine Qua Non A Shot In The Dark (Syrah)…Wine Advocate # 190
2006 Sine Qua Non In The Crosshairs (Grenache)…Wine Advocate # 196
2010 Sine Qua Non Grenache Stockholm Syndrome…eRobertParker.com #214
2010 Sine Qua Non Syrah Stockholm Syndrome…eRobertParker.com #214
2013 Sine Qua Non Grenache Jusqu' a l'os
2013 Sine Qua Non Syrah Le Supplement
2014 Sine Qua Non Grenache Shakti
2014 Sine Qua Non Syrah Piranha Waterdance
2015 Sine Qua Non Syrah Trouver L'Arene

 

 

シネ・クア・ノンはサンタバーバラ近郊のオーク・ビューに位置する小さなワイナリーです。

ワイン名のシネ・クア・ノンとはラテン語で『不可欠なもの』という意味ですがオーナー兼ワインメーカーであるマンフレッド・クランクルが語る“シネ・クア・ノン”とは『真の美しさとは個々の主観を超越して心を開くと感じられる』という少し哲学的な考えによるものです。

1992年のリリース以来、ラベルは毎年アート性のあるデザインを毎年替え同じラベルは二度と使いません。またラベルだけではなくブレンドやワイン名も毎年替えており、二度と同じワインは造りません。

各ワインにはユーモラスな名前をつけており
過去には"Against the Wall"(壁に対して)"、"Other Hand"(別の手)"
"Impostor Mc Coy "(ペテン師野郎マッコイ)等があります。

それだけ毎年違うワインを造り続けながらも過去にロバート・パーカーから13度も100点満点を獲得しております。

シネ・クア・ノン “ グルナッシュ ” の各ヴィンテージ

  シネ・クア・ノン、アトランティス Fe-203B グルナッシュ 2005

  シネ・クア・ノン、“レイヴン” グルナッシュ 2006

  シネ・クア・ノン、“ピクチャーズ” グルナッシュ 2007

  シネ・クア・ノン “ ザ・ライン ” グルナッシュ 2008

  シネ・クア・ノン、“アップサイド・ダウン” グルナッシュ 2009

  シネ・クアノン、“ファイヴ・シューター” グルナッシュ 2010

  シネ・クア・ノン、“ダーク・ブロッサム” グルナッシュ 2011

 シネ・クア・ノン、“ スティン ”  グルナッシュ 2012

  シネ・クア・ノン、 “ ♀ ” グルナッシュ 2013

  シネ・クア・ノン、シャクティ 2014 グルナッシュ

  シネ・クア・ノン、ル・シュマン・ヴェール・レレジー 2015グルナッシュ

 

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