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フリアン・チビテ、コレクション
125
2007 ロザード
ナヴァラ・ロゼ
Julian
Chivite. Coleccion 125
2007 Rosado
Navarra
D.O
- 産 地
:スペイン、ナヴァラ、シントルニゴ(ボデガ所在地)
生産者 : フリアン・チビテ醸造所(Est 1647 )
挌付け : ナヴァラD.O
品 種
: テンプラニーニョ、ガルナッチャ、カベルネソーヴィニォン、メルロなど数種類
収穫 : 手摘み
醸造 : フレンチ・オークの樽で発酵、そのまま滓とともに6か月熟成(この間、1週間に1度バトナージュをおこなう)
アルコール度 : 13.5%
容量 : 750ml
生産本数 : 750mlが5,565本、1,500mlが80本。
栓 : コルク栓
タイプ : ロゼワイン。 フルボディ
希望小売価格 : ¥7,875.
赤みを含み輝き、ぞくぞくするような衝撃的な透明感あるピンクの色相。ちょっぴりスモーキーなヒントを感じさせる新鮮なフルーツの香りには白桃のようなアロマがあり、少しばかりスパイシーさも・・・。
口に含むと、これが衝撃的! 色からはおよそ想像つかないほどのパワーとボリューム。華麗でしなやかな伸びのあるアフターテイストには望外の喜びとして持続します。
古くから、ナヴァラと言えば、ロゼワインといわれてきました。その証明ともなるようなビッグなロゼワイン。
誰もが思い描けなかったロゼの世界がココにある!
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