WineList 【 i-8559 】

プチ・ヴェルド50 : チェザネーゼ50
深みのある凝縮された果実味。魅惑のヴィンテージ
Franchetti 2011
オーナー自らの名を冠したパッソピシャーロの旗艦


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パッソピシャーロ
フランケッティ
 シチリア赤

Passopisciaro
Franchetti 2011
Sicilia I.G.T

産地 : イタリア、シチリア州(19)エトナ山の北側斜面
生産者 : アンドレア・フランケッティ氏
(トリノーロ、オーナー)
ブドウ品種 : プチ・ヴェルド50%、チェザネーゼ50%
植栽密度 : 12,000本/ha
樹齢 : 11年
単位収量 : 23hl/ha
醸造 : ステンレスタンクで14日間醗酵。熟成は225Lのオークの新樽で6ヶ月、その後セメントタンクで14ヶ月。
アルコール度: 15.3%
年生産量 : 3,400本
希望小売価格 : 15,750円

魅惑的で凝縮したあらゆる果実味、ムスクや火薬のニュアンス、奥行きのある味わいは熟成によって真価を発揮する。

 

フランケッティ2011ヴィンテージ
この2011ヴィンテージは2006年以降では最も偉大なヴィンテージとなりました。幸運にも11月5日から始まった降雨前に全てのブドウが素晴らしい熟成を得てから収穫を終わらせることが出来ました。チェザネーゼ品種は限りなく深い香りと強烈な果実風味。プティ・ヴェルド品種も理想的な熟成ポイントで収穫が行われ、これも凝縮された底知れぬ深みのあるモストを得ることができましたが、その後のセパージュ決定のためには非常に時間を要し、何度もフランケッティ氏自身が試飲を重ね、最終的に2品種を50:50の比率において一番このヴィンテージを表現できると判断、アッサンブラージュしております。

 

パッソピシャーロは、
日本では、初ヴィンテージの2001から
ワイナート「シチリア特集」 2004 夏号の表紙をかざり、大きく取り上げられました。

アンドレア・フランケッティ氏のワイン

 i-5487 テヌータ・デ・トリノーロ、トリノーロ

 i-5488 テヌータ・デ・トリノーロ、レ・クーボレ・デ・トリノーロ

 i-8550 パッソピシャーロ、グアルディオラ


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