WineList 【 i-0146 】

「マウルス2002」はスペシャル・キュヴェ！
上級キュヴェ「ヴォース・ダイ・チャンプス」になる
メルロを格下げしました！


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ヴィエ・ディ・ロマンス、　マウルス
フリウリ・イソンツォ

Vie di Romans. 2002 Maurs
Friuli Isonzo D.O.C

産地 ： イタリア、フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア州
格付け　：　フリウリ イソンツォ D.O.C
生産者 ： ヴィエ・ディ・ロマンス（ジャンフランコ・ガッロ
品種 ： メルロ　１００％
土壌 ： 水捌け良く保水力もある、砂利を含む赤みがかった砂質と粘土質のシルト土壌
栽培面積 ： ２．４ha
生産量 ： １２，５２４本
醗酵 ： ステンレス・タンクにて7日間醗酵後、マロ・ラクティック醗酵。
熟成 ： オーク樽熟成 11ヶ月（225L､新樽70%､2年目30%）／ステンレス・タンクで12ヶ月澱引き／ 瓶熟成 26ヶ月以上 。
アルコール度　：　１３．９％
容量　：　７５０ml
味のタイプ ： 赤ワイン。　ミディアムボディ
インポーター希望小売価格　：　\3,990.
ヴィエ・ディ・ロマンスのワインは清澄剤やフィルターを一切使用しておりません。澱や酒石が発生している場合もございますがワインの品質を損なうものではありません。

プラムやプルーンなどのエレガントなアロマ。木々やフェンネル香がスウッと立ち上がり甘い余韻と交じり合う。シルキーな口当たり。

この「マウルス 2002」は実はスペシャル！
このマウルス2002は、昨年(2006年)インポートのマウルス2002とはキュヴェの異なる全くの別物なのです。
本来は赤のトップ・キュヴェ、「ヴォース・ダイ・チャンプス （Voos dai Ciamps）」になるはずだった良質のメルローが全て使用されたスペシャル・ワインです！！
天候に恵まれなかった2002年は、ヴォース・ダイ・チャンプスの瓶詰めは見送られてしまった！そして、マウルス 2002としてリリースされたのです。
良年とはいえなかったヴィンテージも、ベースにとっては究極の“当たり年”になったのです！！

　

「イタリア最高の白ワインのつくり手」として最も尊敬され信頼を集めるジャンフランコ・ガッロ氏。

人は彼を“北の巨人”と呼ぶ。「ブドウは本来ワインを作るためにこの世に存在するのではない、種を守る為に生まれてくるのだ。ブドウの実、皮、汁は大切な子孫を残すために種を守る。その自然のサイクルを変化させワインは作られる。だからこそ素晴らしいワインを作らなければ自然に対し失礼だ。」（『イタリアワイン最強ガイド』《川頭義之著》より）と自然へ敬意を払い、そのテロワールが最大限に表現される最高のワインを生産すべくこれまで何十年にも渡り畑とブドウの研究に没頭してきた。

彼の言うテロワールとは「人間・土地・気候・ブドウ品種」であり、その中で一番重要な要素が人間であると述べる。決して流行に流されるのではなく、ガッロ氏自らが、この大地で得た知識、経験を元につくり上げられる彼だけの味わい。これこそがまさに「ヴィエ・ディ・ロマンス」の魅力なのだ。

ヴィエ・ディ・ロマンスのワイン

　● i-0143　ピェーレ・ソーヴィニォン

　● i-0144　ヴィエリス・ソーヴィニォン

　● i-0145　チャンパニス・ヴィエリス　シャルドネ

　● i-0146　マウルス

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