- アンジュー地区でもロワール河沿いの栽培地はミクロクリマ(微小気候)の影響を受ける斜面がいくつかあり、このミクロクリマの恩恵を受け、シェニン・ブラン種は遅摘みで過熟し、上質の極甘口ワインとなります。
コトー・ド・レイヨン、ボンヌゾー、カール・ド・ショームなどがこの極上のアペラシオンとして認められており、ハチミツなどにも例えられる甘口で、大変長命なワインとして認知されています。
もちろん、アンジェリ氏のバイオダイナミック農法によるもの!
その他取扱いのDm.デ・ラ・サンソニエールのワイン
●F-9550
アンジュー・ブラン、 ラ・リュン
2000
●F-9562 アンジュー・ガメィ
2000 レ・サーブル
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