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ドメーヌ・コストプラン
ヴェルメンティーノ ヴァン・ド・ペイ・ドック 白
Domeine
Costeplane
2008 Vermentino Vin de Pays d'Oc
- 産地 : フランス、ラングドック地方
生産者 : Dm.コストプラン
品種 :
ヴェルメンティーノ
樹齢 : 約14年
瓶詰め : 2009年1月
アルコール度 : 12.2%
残糖 : 0.2g/L
SO2 : 65mg/L
容量 : 750ml
タイプ : 白 ワイン、 辛口
エコセール認定
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- 輝く金色は淡いながら、その香りは青リンゴやレモン、アプリコットなどの新鮮な果実の香りに白い花、ハーブ、ミネラルの香りも感じられます。柔らかいが驚くほど厚味のある果実味はしっかりと旨味を閉じ込めています。
イタリアのヴェルメンティーノとははっきり一線画するほどぶ厚くアロマティックな味わいは個性豊かであり、初めての味わいで、ブラインドでテイストしたら、ヴィオニエと答えるかも・・・。
樽を使っていないにも拘わらず、完熟したブドウからくる濃厚な味わいは、存在を主張し、この価格のではありえないほどの出来栄えです。
オーナーのヴァンサン氏と奥様
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過去の受賞歴
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- Vermentino
- 2006 Concours national des Vins Biologiques 銀賞獲得
- 2005 Concours international Biofach Messe
銅賞獲得
- 2003 Signature bio
金賞獲得
- 2001 Concours national des Vins Biologiques 銅賞受賞
- Concours de la foire d'Avignon 銅賞受賞
- その他、ガイド誌の評価
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ドメーヌ・コストプラン Domaine
Coteplane
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- 南仏ニームから西に約30キロ、モンペリエを東に45キロほど行ったところにあるセヴェンヌ地方の端の丘の麓にあるコストプランは1989年に始まり、ビオロジックによってワイン造りが行われる造り手です。
彼の造るワインは主に2つのラインナップがあり、ひとつはジェネリックワインでシンプルかつ飲みやすく、丁寧に造られたヴァン・ド・ペイで、もうひとつは単一品種ワイン(シャルドネ、ヴェルメンティーノ)とアッサンブラージュしたスペシャルキュベのヴァン・ド・ペイ・ドックになり、年間約20万本ほどを生産しております。すべてのワインはエコセールの認定を受けています。
Dm.コストプランのヴィンヤード
( 拡大します)
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ドメーヌ・コストプランのワイン
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