WineList 【 F-6793 】

kientzheim kaysersberg のスペシャル・アイテム

グラン・クリュ リースリングの貫禄
Furstentum 1994
 

 

 

コルマールの西に位置し1955年に設立された生産者組合組織のワイナリーで、170ヘクタールの畑を所有しております。ケインツハイム、シゴルスヘイム、カイゼルスベルグ、アメーシュヴィールの村からなるブドウを130もの組合員によって栽培しております。そのほか4つのグラン・クリュを所有しております。
生産者組合のワイナリーながら品質を重視しており、コンクールをはじめ各方面で高い評価を受けています。
2010年度版のレ・メイユール・ヴァン・ド・フランスRVF誌で初登場、アシェット誌2010にも掲載されるなど近年注目のアルザス生産者です。

  


 

 

カーヴ・ヴィニコール・ド・ケインツハイム=カイゼルスベルグ
1994 リースリング
グラン・クリュ フルステンタム

Cave vinicole de kientzheim kaysersberg.
1994 Rieceling
Grand-Cru Furstentum


産地 : フランス、アルザス、ケインツハイム・カイゼルスベルグ村
格付け : グラン・クリュ
生産者 : ケインツハイム・カイゼルスベルグ生産者組合
ブドウ品種 : リースリング100%
アルコール度: 12.5%
容量 : 750ml
タイプ : 白ワイン。 辛口。
サービス温度 : 12〜14℃
希望小売価格 : ¥3,675.

濃い目のレモンイエローで白い花やリンゴ、オレンジ、ハーブなどの香りが広がります。ほのかに甘みのあるフルーツの印象があり、やわらかい酸が好印象です。熟成したニュアンスが感じられ、ハチミチなどの味わいが後半から広がってきます。

 

 

カーヴ・ヴィニコール・デ・ケインツハイム・カイゼルスベルグ組合のワイン

 F-6792 ゲベルツトラミネール グラン・クリュ シュロスベルグ

 F-6793 リースリング グラン・クリュ フルステンタム


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