Wine List 【 F-4450 】

2000年、2005年を凌駕する
ボルドーの当たり年2009年物

Ch.ヴァランドローのオーナーの
テュヌヴァン・セレクション

 クロー・ラ・シャペル
2009年物はパワーアップした<新たなセレクション>として入荷

ヴァランドローのジャン=リュック・テュヌヴァンが
独占販売&プロデュースする超コスパ・ボルドー
「さすがテュヌヴァン!第2のプピーユ!」と脱帽したくなる
傑出したコストパフォーマンス!

クロー・ラ・シャペル・デュ・シャトー・ラ・ロード
カスティヨン・コート・ド・ボルドー 赤

Claud La Chapelle du Chateau la Rode 2009
Castillon Cotes de Bordeaux AC


産地 : フランス、ボルドー地方、コート・ド・カスティヨン
格付け : カスティヨン・コート・ド・ボルドーAC
所有者 : ヴィネ家
所在地 : サン・フィリップ・デギーユ
品種 : メルロー70%、カベルネ・フラン20%、カベルネソーヴィニォン10%
栽培面積 : 12ha
栽培 : リュット・レゾネで、除葉やグリーン・ハーヴェストを行って収量制限を行っている
平均樹齢 : 30年以上
醸造 : 手摘みで収穫した葡萄を厳格に選別し、100%除梗。数日間の低温マセレーションの後、自然酵母のみで温度管理機能付きのステンレスタンクで発酵を行う。発酵は28度前後のやや低い温度で行う。発酵終了後、さらに3間のマセレーションを施して圧搾。その後、ステンレスタンクとバリックを併用して熟成。
アルコール度 : 13.5%
容量 : 750ml
タイプ : 赤ワイン。ミディアムボディ
希望小売価格 : ¥1,995.
 

ルビー・レッドの色調。良く熟した果物の香り。しなやかなアタックで、すぐに楽しめる心地良く、バランスの取れた味わい。
若鶏のグリエや、シンプルな牛フィレ肉のステーキなどに良く合う。

 

 

ジャン・リュック・テュヌヴァン
Jean-Luc Thunevin

仏サンテミリオン在住。旧仏領アルジェリア生まれ。ワイン商(ネゴシアン)兼シャトー・ヴァランドローのオーナーで、ガレージワインの先駆者として知られ、近年はワインコンサルタントやマネージメント業でも多忙を極めている。

クロー・ラ・シャペルは、シャトー・ド・ヴァランドローのオーナーであるジャン=リュック・テュヌヴァンが、カスティヨン・コート・ド・ボルドーにあるシャトー・ラ・ロードのバランスと安定感ある品質の2009年物のワインからバレル・セレクションして瓶詰めしたキュヴェ。

シャトーは、サンテミリオンの東側のカスティヨンのアペラションのコート・ド・フラン寄りに位置し、12haの畑で栽培を行っている。

上品なストラクチャーに、赤い緋色の果物を思わせる香りとエレガントな味わいが融合したとても魅力的なワイン。

テュヌヴァン・セレクション & J.L.テュヌヴァンのワイン

 F-4450 クロー・ラ・シャペル・デュ・ラ・ロード

 F-4452 フルール・カレール

 F-4453 Ch.ヴュー・ブランダール

 F-4460 Ch.マロ・ド・サンタマン Stミリオン・グラン・クリュ

 F-4445 ジャン・リュック・テュヌヴァン、バッド・ボーイ


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