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アロイス・クラッハー
ショイレーベ
トロッケン・ベーレンアウスレーゼ ZDS NO.5
Alois Kracher
1999 Scheurebe
TrockenbeerenAuslese ZDS NO.5
- 生産地域 :
オーストリア、ノイジードラー湖畔ゼーヴィンケル
- 生産者 : クラッハー家
- ブドウ品種 :
ショイレーベ
- アルコール度 : 10.1%
容量 : 375ml
総酸度 : 7.9g/L
残糖度 : 213.4g/L
’99生産量 : 1800L
- *ワインの用語について*
ZDS No.5 : ZWISCHEN DEN
SEEN(ツヴァイシェン・ディーン・ジーン=略称=Z.D.S.)とは、湖の間(Between
the
lakes)という意味で、この地方の伝統的なアカシアの樽で熟成される。 また、商品名についているナンバーは0から10まであり、数が大きくなればなるほど、凝縮度が高くなります。
★ワイン・アドヴォケート 95点★
そのアロマは、ネズの実、クローブ、完熟した桃を想わせる。アウトラインがしっかりしているが、ゼリーのような完熟感もあるこのワインは味わい豊かで、凝縮感があり、濃密で、並外れてアフターが長い。飲み頃予想 : 今〜2030年(ワイン・アドヴォケート 141号より抜粋)
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