Wine List 【 Ar-3881 】
消費者が選ぶシャルドネはバルネイブス!
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バルネイブス
クナワラ シャルドネ
Balnaves
Coonawarra 2001 Chardonnay
- 産地 : 南オーストラリア、クナワラ
生産者 : ダグ・バルネイブス&ファミリー
ワインメーカー : ペーター・ビッセル
ブドウ品種 : シャルドネ
アルコール度 : 13.0%
醗酵 : 樽醗酵(新樽・1年樽)後そのままマロラクテック醗酵を100%行う。
樽熟成 : 約10ヶ月
このヴィンテージよりスクリューキャップ使用エッジに緑を含んだ柔らかく輝くストロー・カラー。青リンゴや熟した果実の香りと、ナッティなヌガー、オークのヴァニラの香りなどとても均衡がとれています。フレッシュでありながら、奥行きに広がりをみせる味わい。しっかり、どっしりしています。いま飲んでもおいしいですし、まだ5年ほど寝かせてもよさそうです。
ワイナリー・スタッフ :
Doug Balnaves
General Manager
Annette Balnaves
Director
Kisty Balnaves
Director Marketing
Pete Balnaves
Viticulturist
Peter Bissell
Winemaker
- 2003年の消費者が選ぶ最もおいしいシャルドネはこれ!ハイアット・リージェンシーとアドヴァタイザー紙がスポンサーとなり、南オーストラリア州のNo1を選考するテーステイング「南オーストラリア・ワイン・オブ・ザ・イアー」で、バルネイブス2000シャルドネは、消費者選考部門で80本の頂点に選ばれました。
バルネイブス社のその他の取り扱いワイン
- ●Ar-3881 バルネイブス、クナワラ・シャルドネ
- ●Ar-5312 バルネイブス、ザ・ブレンド
- ●Ar-3562 バルネイブス、クナワラ・シラーズ
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