Wine List 【 i-9779 】

伝統と革新のブランド
Mirafiore

バローロが超お買い得価格で!


 

ミラフィオーレ、バローロ
Mirafiore. 2004 Barolo D.O.C.G


産地 : イタリア、ピエモンテ州(2)、バローロ
生産者 : ミラフィオーレ社
(オーナー: ガンチャ社)
品種 : ネッビオーロ 
収穫 : 手摘み
醸造 : 10日間マセラシオン後ステンレスタンクで発酵
熟成 : 2年間オークの樽で熟成。さらに12か月瓶内熟成後、出荷
ヴィンテージ : 2004年
アルコール度 : 13.5%
容量 : 750ml
タイプ : 赤ワイン。フルボディ
希望小売価格 : ¥6,300.

透明感のある黒を含んだガーネット色。ブラックペッパーなどのスパイス、焦がしたナッツ類、甘草、ヴァニラなどの複雑な香り。口に含むとエレガントで樽熟成に由来するナッティな味わいが広がり、ゆったりとした余韻に続きます。

 

 

 

 

 

 ミラフィオーレは、スプマンテやヴェルモットの生産者として有名なガンチャ社が所有するスティルワインのブランドです。

かつて何世紀もの間、イタリアの王族ミラフィオーレ家がピエモンテ州を支配しており、特に、ガストーネ・ディ・ミラフィオーレ伯爵は、1861年のイタリア統合の際、主要な役割を果たした人物でした。
古くからこのエリア全体がフォンタナフレッダと呼ばれていました。イタリア建国の父「エマニュエルヴィットリア2世」がフォンタナフレッダを所有しており、2番目の妻ローザ夫人との間に出来た子供がワイン造りに積極的に取り組み始め、地域を代表するワナリーとして認められるようになりました。
しかし、1931年に、フォンタナフレッダはシエナの銀行に買収されることになりました。
それ以前は、‘ミラフィオーレ’という名前が、この土地でできるワインにつけられていたのですが、その買収時に、ミラフィオーレの名前と土地はガンチア社に売られることになりました。

ガンチャ家はそのミラフィオーレ家に仕えるワインのオフィシャルサプライヤーでしたが、バローロやバルバレスコなどピエモンテ州を代表するワインを醸造するため、1932年、ミラフィオーレが所有していた土地を購入したのです。
今日、ガンチヤ社は、築き上げてきたミラフィオーレブランドの伝統を維持しつつも、新しい技術を取り入れ、常に市場に対応したワインの商品開発に日夜励んでおります。

 

参考 ⇒ i-9778 ミラフィオーレ、バローロ 1964 D.O.C

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