日本初登場！ドレイ・ドナのシャルドネ
『エミリア・ロマーニャ最高の白』
---イタリアワイン評価誌「エスプレッソ」より

ドレイ・ドナ、テヌータ・ラ・パラッツア
“イル・トルネーゼ ”
シャルドネ
　フォルリ

Drei Dona. Tenuta La Palazza
" Il Tornese "
2000 Chardonnay
Forli I.G.T

産地：イタリア、エミーリア・ロマーニャ州
格付け：　フォルリ I.G.T
生産者：　エンリコ・ドレイ・ドナ
品種：　シャルドネ 100%
アルコール度：１４％
熟成　：　シュール・リーで4〜5ヶ月寝かせ、澱引きし、4〜5ヶ月バリックにて熟成。その後瓶内熟成18ヶ月。

シュール・リーで数ヶ月寝かせており、りんご、ヴァニラなどの華やかなアロマと芯と厚みのあるボディが素晴らしく、長期熟成も可能。エミリアロマーニャの概念を打ち破ったと言われるドレイ・ドナがつくる白。

　長男エンリコ・ドレイ・ドナをはじめとするドレイドナファミリーの努力の元、常に成長しつづけているテヌータ・ラ・パラッツア。このワイナリーのワインは時とともにそれぞれのワインに他のワインには見られない特徴、個性、キャラクターが出てくる。 エミリア・ロマーニャ地域だけでなくイタリア全土レベルでみてもマーケットに出す時期が遅い。
今回も赤は1998年を新入荷したばかり。 コンサルタント・エノロゴのフランコ・ベルナベイいわく　「一回瓶詰めすれば後は時間のみがワインを磨く。」今回新入荷のこの白ワイン「イル・トルネーゼ」でさえ、8-9年の熟成が可能だという。

その他、ドレイ・ドナのワイン
●i-5407 ドレイ・ドナ、グラフ・ノワール 1997 I.G.T
●i-5408 ドレイ・ドナ、マニフィカ 1997 I.G.T
●i-5409 ドレイ・ドナ、プルーノ 1997, 1998 D.O.C