WineList 【 i-0292 】
産地 : サルディーニャ島、北部、カンノナウ・ディ・ガッルーラ D.O.C. ブドウ品種 : カンノナウ100% 平均樹齢 : 15年 土壌 : 花崗岩が風化してできた土壌 収量 : 約63hl/ha 株密度 : 4,000本/ha 年間生産本数 : 130,000本 醸造 : ステンレスタンクにて、マセラシオンとアルコール醗酵を24℃で7日間行う。マロラクティック醗酵をステンレスタンクで行った後、25hlの大樽で4ヶ月熟成。 アルコール度 : 13.0% 味のタイプ : 赤ワイン。ミディアムボディ 容量 : 750ml 標準小売価格 : \2,100.
ブルーベリーの新鮮なアロマ。少し丁子の香りにハーブなども。果実味が豊かで、とても柔らかい口当たり。とてもバランスが良く、上品なカンノナウで、モダンなスタイル。
ワイナリーの歴史
広大な自社畑
ワインのコンセプト
●i-0290 マンチーニ、ヴェルメンティーノ・ディ・ガッルーラ
●i-0291 マンチーニ、ヴェルメンティーノ・ディ・サルディーニャ
●i-0292 マンチーニ、カンノナウ・ディ・サルディーニャ