WineList 【 i-0291 】
産地 : サルディーニャ島、北部、ヴェルメンティーノ・ディ・サルデーニャ D.O.C ブドウ品種 : ヴェルメンティーノ 100% 平均樹齢 : 15年 土壌 : 花崗岩が風化してできた土壌 収量 : 約63hl/ha 株密度 : 4,000本/ha 年間生産本数 : 100,000本 醸造 : ステンレスタンクにて、18℃でアルコール醗酵後、そのままタンク内で2〜3ヶ月熟成。 アルコール度 : 11.5% 味のタイプ : 白・辛口 容量 : 750ml 標準小売価格 : \1,575
少し緑がかった鮮やかな黄色。グレープフルーツ、アカシヤに僅かにシナモンのようなアクセント。価格からするとワインのボリューム感が高く、豊かなミネラルが味の構成を整えている。
ワイナリーの歴史
広大な自社畑
ワインのコンセプト
●i-0290 マンチーニ、ヴェルメンティーノ・ディ・ガッルーラ
●i-0291 マンチーニ、ヴェルメンティーノ・ディ・サルディーニャ
●i-0292 マンチーニ、カンノナウ・ディ・サルディーニャ