Wine List 【 F-9850 】
参考評価 : Wine Advocate#192 Dec 2010…91pt シルヴァー・ブリュットNVはノン・ドサージュに特化した非常に躍動的なシャンパーニュだ。素晴らしいニュアンスと奥深さを長いフィニッシュに至るまで表現している。泡立ちから余韻にいたるまでがとても優雅で非の打ち所がない。
年間3,000本のみ生産のブランド・ノワール、ノン・ドサージュという類稀なキャラクターを持つシャンパーニュです。完全にピュアであり他とは一線を画す気質は最良のテロワールと献身的な仕事に由来しています。
2004年よりラベルの色を若干深い銀に変えたところ偶然にもこのラベルと同じ色の車を製造するメルセデス社の英国代理店の目に留まり会報誌に掲載されました。 右掲載記事⇒
更には、 どこかでクルエのシャンパーニュを飲まれた事のあるスウェーデンの王様が、わざわざ蔵まで訪問にきました。チョット珍しいシャンパーニュを探していた王様に当主はシルバーブリュットをお薦めしたところ王様は大変お気に召され 【王様の60歳の誕生日のディナー】にもご招待を受けました。
ラベルが替わった途端に2つの幸運が舞込んだアンドレ・クルエにとってシルバー・ブリュットは‘幸運を呼ぶエチケット’となりました。
◆YOMIURI ONLINEの「シャトー訪問記」に掲載! 2005年末に、アンドレ・クルエが、読売新聞が運営するYOMIURI ONLINEの グルメのトピックスの中にある、「シャトー訪問記」に掲載されました。 http://www.yomiuri.co.jp/gourmet/drink/ (上)(中)(下)3回に分けて掲載されています。 生産者の人柄や、シャンパーニュの品質に対するこだわり等生産者の意図するところが克明に記されております。 〜掲載内容一部抜粋〜 ☆ハリウッドの大作ではなく、インディーズ映画のような個性 ☆ピノ・ノワールは世界で最もファンタスティックなブドウ ☆独創的なオートクチュールのセラー ☆締めくくりに 「全体の生産量は10万本。エグリ・ウーリエのように引っ張りだこになる前に試してみたい造り手」と文章を締めくくっております。
●F-9853 アンドレ・クルエ、グラン・リゼルバ NV
●F-9850 アンドレ・クルエ、シルバー ブリュット NV
●F-9851 アンドレ・クルエ、ロゼ ブリュット NV
●F-9854 アンドレ・クルエ、ミレジム
●F-9852 アンドレ・クルエ、アン・ジュール・ド1911 NV