WineList 【 F-8857 】
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ビオデナミ
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グルマンダイズ プチ・ヴェルド ヴァン・ド・ペイ・ドック 赤 2002 Gourmandise Petit-Verdot Vin de Pays D'Oc
心持ちオレンジがかった濃い赤色。魅力的です。スパイス、スモーク、煮詰めたブラックベリーやカシスなど黒系の果実のジャムなどの甘い香り。味わいも香りそのままに凝縮された果実の味わいが際立っています。タンニンもうまく溶け込みふっくらした感じです。余韻も長い。 コンダミン・ベルトランのプレミアム・レンジでいくつかあるフラッグ・シップはほぼ単一品種からのワインで、スーパー・ヴァン・ド・ペイとして際立ったパワーを見せてくれます。 果実の濃厚さが特徴のプチ・ヴェルドですが、栽培の気難しさから、なかなか栽培適地がなく補助品種に甘んじていました。しかし、最近フミーリアなどスペイン南部でいくつかのメーカー(⇒参照)がこの品種100%のワインで素晴らしいパフォーマンスを見せるようになりました。 ⇒参照「カーサ・デ・ラ・エルミータ」、「マルケス・デ・グリニョン」 | |||
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