WineList 【 F-004_16 】
,hateau. Cos d'Estournel 2016 |
|
![]() |
蔵出し、セキュリティ・シール付き、木箱入り 2016ヴィンテージの評価は ワイン・スペクテーター : 96points ジェームス・サックリング : 100points ヴィノス : 100points と、過去に類を見ないほど! |
![]() セキュリティ・シール
してワインリストで ![]() |
サン・テステフのトップに君臨する約65haのブドウ園で、樽熟成は最低でも18カ月。メルロー種の比率が高く、肉付きのよい豊かな舌触りが特徴です。 ラヴェルのパゴタ風のシャトーが特徴的です。かってボルドーからインドに向けて船摘みされたコス・デス・トゥーネルは、数ヶ月後何かの事情でそのまま積み出しのボルドーの港に戻ってきた。赤道を越え長い間船でゆられたワインです。荷主は腐敗しているものとガッカリしながら、戻ってきたワインをテースティングしたところ、すばらしい香りでまろやかな口あたりになっていたという。船のラッキングと温度がこのワインに良い熟成をもたらしてくれたのです。以来コス・デス・トゥーネルには「インド帰りのワイン」ともてはやされたと言われる。
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
![]() | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
99/01/24ワイン会で1986 を飲みました。 |