ヴァイングート・ベルンハルト・オット
グリュナー・フェルトリナー　ローゼンベルグ・リゼルバ
クヴァリティーツヴァイン　トロッケン

Weingut Bernhard Ott
Gruner Veltliner 2003 Rosenberg Reserve
Qualitaswein Trocken

生産地域 ： オーストリア、ニーダーエステルライヒ地方、ドナウラント地区
生産者 ： ベルンハルト・オット家元詰め
ブドウ品種 ： グリュナー・フェルトリナー
平均樹齢　：　４５年
栽培面積　：　４ha
単位収穫量　：　２５hl／ha
平均年間生産量　：　４，０００本
アルコール度 ： １４．０％
醸造　：　ステンレスタンク醗酵＆熟成７ヶ月
味わい ： 白ワイン。辛口（トロッケン残糖７g以下)
ビオデナミ

ローゼンベルグ（集合畑）の樹齢の高いブドウだけを使用。完熟果実をほぼ完全醗酵させているので、アルコール度も１４度と高く飲み応えのあるワインに仕上がっています。単位収穫量は２５hl／haとＥＣのグラン・クリュに比べても全く見劣りしません。グリュナー・フェルトリナーの優しさにパワーを備えもった逸品。生産量わずか４，０００本と希少。

　

　

Weingut Bernhard Ott　： オーストリアの果汁糖度測定単位ＫＭＷ発祥の地で世界最古の醸造学校を有する歴史ある産地ドナウラントに１８８９年から続くワイナリー。７１年に化学肥料、８２年には殺虫剤と除草剤の使用をやめて自然に近いワイン造りを行っています。９５ヴィンテージから栽培と醸造の全てを担うベルンハルトは黒ブドウの栽培をやめ、グリュナー・フェルトリナーに専念（生産量の９０％）し、「ミスター・フェルトリナー」とも呼ばれ、フェルトリナーのスペシャリストとしてオーストリアで大注目のワイングートです。

【 Traditionsweinguter 】
のメンバーとして伝統と自然の調和に基づいたワイン造りをしています