生産地域 ： オーストリア、ニーダーエステルライヒ地方、ドナウラント地区
生産者 ： ベルンハルト・オット家元詰め
ブドウ品種 ： グリュナー・フェルトリナー
平均樹齢　：　２０年
栽培面積　：　９ha
単位収穫量　：　４０〜４５hl／ha
平均年間生産量　：　８０，０００本
アルコール度 ： １３．０％
醸造　：　ステンレスタンク醗酵＆熟成４ヶ月
味わい ： 白ワイン。辛口（トロッケン残糖７g以下)
希望小売価格　：　２，８１５円
ビオデナミ
フェルスタッフ・ワインガイド誌　：　９０点

５つの畑で収穫されたブドウから造られます。
優しさの中にパイナップルのような果実味がひろがり、小石を口に含んだときに感じるミネラルがあります。香りははこべのようなやさしい、穏やかさ。

　

　

Weingut Bernhard Ott　： オーストリアの果汁糖度測定単位ＫＭＷ発祥の地で世界最古の醸造学校を有する歴史ある銘醸地ヴァーグラム（旧：ドナウラント）に1889年から続くワイナリー。 71年に化学肥料、82年には殺虫剤と除草剤の使用をやめて自然に近いワイン造りを始めました。2006年からはビオディナミ農法を実践。1995ヴィンテージから栽培と醸造の全てを担うベルンハルト氏は黒ブドウの栽培をやめ、グリューナー・ヴェルトリーナーに専念（生産量の90％）。「ミスター・ヴェルトリーナー」と呼ばれ名声を築いています。

【 Traditionsweinguter 】
のメンバーとして伝統と自然の調和に基づいたワイン造りをしています