2005Vnt
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【コールドストリーム・ヒルズColdstreame Hills】
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ジェームス・ハリディ
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アンドリュー・フレミング
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- オーストラリアの著名なワインライター、ジェームズ・ハリディのワイナリーとして有名なワイナリーです。ジェームズ&スーザンのハリディ夫妻が、メルボルン郊外のヤラ・ヴァレーに1985年に設立されたのが始りです。その後、経営は創業者のハリディ夫妻の手を離れ、サウスコープワインズの所有となっております(2007年現在はフォスターズワイン)が、ワインメーカーのアンドリュー・フレミングとともにハリディ氏はワインメーキングにかかわって、自ら設立したブランドに目を光らせています。
年間総生産量:46,000ケース
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【ワインメーキングの特徴】
- ワインメーカーのアンドリュー・フレミングは、ボルドーの大学で醸造学を学んでおり、ワイン造りはハンドメイドで行なっています。その特徴として赤ワインは伝統的な開放桶による発酵、白ワインは樽発酵させそれぞれ異なった手法によってブドウの持つ可能性を最大限に引き出しています。
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【主なコンテスト受賞暦】
- ●ソーヴィニヨン・ブラン
2006
2006 ロイヤル アデレード ワインショー
ブロンズメダル受賞
- ●リザーブ
シャルドネ 2003
2006ロンドン インターナショナル
ワインチャレンジ ブロンズメダル受賞
2006ロイヤル メルボルン
ワインショー ブロンズメダル受賞
- ●リザーブ
ピノ・ノワール 2005
2007シドニーロイヤル
ワインショー トロフィー&ゴールドメダル受賞
*上記のワインは、インポーターに在庫がある場合は、取り寄せ可能ですので、ご希望の方はお問い合わせください。
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