テラロッサ土壌が生み出す世界の逸品

パーカー・クナワラ・エステイト
テラ・ロッサ
カベルネソーヴィニォン

Parker Coonawarra Estate
Terra Rossa 2002
CabernetSauvignon

産地　：　オーストラリア、南オーストラリア州、クナワラ
生産者　：　パーカー・クナワラ・エステイト
ワインメーカー ： クリス・カメロン
ブドウ品種　：　カベルネソーヴィニォン９４．６％、プティ・ヴェルドとカベルネフランで５．４％
熟成　：　フレンチとアメリカンの新樽で約２０ヶ月熟成
アルコール度　：　１４．０度

濃密でしなやか、きめ細かくジューシーな味わい。ブラック・オリーブ、プラム、杉の木、海草、茸などの複雑な香り。
2002年は開花期の悪天候で収穫量が少なく、シーズンを通して涼しかった。そのためブドウは凝縮し、ゆっくり熟したおかげで深みのある風味と細かく上質なタンニンを身につけた。過去最高の出来の一つで、重みよりも洗練さが特徴的。