生産地　：　アルゼンチン、サン・ファン。
ブドウ園はアンデス山脈の麓東側に位置し、海抜600〜1100mの高緯に位置する。大陸性気候と半乾燥気候。700m地点は丸石とわずかにアルカリ石灰を含む河底土。一方1100m地点は砂と泥の混合でより密集した地質。この表現が異なる土壌のブレンドによって豊かなカベルネ・ソーヴィニョンが造られる。
販売者　：　タサック・ジャンパー（代表取締役ファン・アルケル）　
生産者　：　未発表だがメンドーサの歴史あるワイナリー
ぶどう品種　：　カベルネソーヴィニォン１００％
樹齢　：　平均樹齢約２０年
醸造　：　手摘みで収穫し、ステンレスタンクで28〜30℃で8日間発酵。?然なマロラクティック発酵の後、70％をフレンチ・オークバレル（焼ミディアム）、30％アメリカン・オークバレルで6ヶ月熟成。ボトリングしてさらに3ヶ月熟成。
アルコール度　：　％
容量　：　７５０ml
栓　：　スクリューキャップ
タイプ　：　赤ワイン。　フルボディ
入荷　：　2015年５月中旬〜下旬予定
希望小売価格　：　
専門誌評価　：　WE86点（’13）、WS84点（’12）

紫がかった明瞭な赤のローブ、複雑なノートがオークのアロマと優しく混ざり合う。味わいは赤系ベリーとオークのフレーヴァーで凝縮し複雑で長い余韻が心地良い。
赤身肉全般、アルゼンチン、フレンチ、スペイン料理にお薦め。
サービス温度は１６〜１８℃