カーサ・デ・ラ・エルミータ
モナステリオ・デ・サンタ・アナ
シラー　D.Oフミーリア

Casa de la Ermita
Monasterio de Santa Ana
Syrah 2003 Jumilla D.O

生産地　：　スペイン、フミーリアＤＯ
生産者　：　カーサ・デ・ラ・エルミータ
品種　：　シラー１００％
アルコール度　：　１４．０％
平均樹齢　：　年
栽培面積　： ha
単位収穫量　：　hl／ha

新鮮な赤紫色をしており、完熟果実の香りと非常にバランスのとれたバニラ香が感じられます。肉付きもよく滑らかで、余韻も楽しめる。

• Casa de la Ermita （インポーターのリリースシートより）

  1999年８月に４つのブドウ栽培業者が５億５千万ペセタ（約４億円）を投資してできたのが、このカーサ・デ・ラ・エルミータのボデガです。このボデガとして初リリース「カーサ・デ・ラ・エルミータ」の2000ヴィンテージはロバート・パーカーに
  「価格から考えると驚くような品質」（ワイン・アドヴォケイト０１年７月号・９０点）
  と評価されたのです。
  それだけでなく、2002年３月に開かれたO.I.V（世界葡萄・葡萄酒機構）後援のコンクール『バッカス2002』でも金賞に輝いています。

  カーサ・デ・ラ・エルミータでは１２００個にのぼる２２５リットルのオーク樽や空気式圧搾機を備え、醸造過程でのワインの移動は重量だけで行うなど、できるだけワインにストレスを与えないように品質にも充分配慮しています。
  また、実験用に３haの畑を用意し、世界中のブドウ品種を栽培してもおります。