[ Wine List S-1753 ]

スペインで最古の白ワイン !
クネ モノポール・クラシックタイプ
日本初上陸!

 

 

20世紀初頭から1970年代までの
スペイン・白ワインの特別なスタイルの復活

 

 

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クネ
モノポール クラシコ

CUNE
Monopole Clasico 2014


生産地 : スペイン、リオハ・アルタ地区、アロ 
生産者 : コンパニア・ビニーコラ・デル・ノルテ・デ・エスパーニャ(通称:クネ)
醸造責任者 : エスキエル・ガルシア氏
品種 : マカベオ(ビウラ)主体 
醸造 : 白ワインにシェリーを加える1970年代までの伝統的製法
白ワインにマンサニーリャをブレンドして300Lのオーク樽と500Lのシェリー古樽にて8ヶ月熟成。
アルコール度 : 13.5%
容量 : 750ml
栓 : コルク栓
タイプ : 白ワイン。辛口
希望小売価格 : 3,780円
評価 : 
パーカーポイント : 91−93ポイント(2014)
ティム・アトキンMW : 94ポイント(2014)

やや黄金色調の黄色のストロー。 複雑な香のワインで、梨、リンゴ、白カラント、白い花だけでなく、ドライフルーツやスパイシーな果物も。 口蓋には塩分と爽やかさをもたらす優雅な酸味があります。塩味を帯びたミネラル感とシェリーのほのかな香り、他に類をみない複雑性のある味わいをお楽しみいただけます。
ワイン伝統国ならではの懐の深さを感じさせてくれます。

 

 

モノポール・クラシコは20世紀初頭から70年代まで、クネ社において重要な位置づけの白ワインでした。シェリー酒を加えたその特別なスタイルは、スペイン全土でよく見かけられるものでしたが、現在では、その技術を受け継いだ者は少数です。
 今回、1940年代から70年代まで醸造長を務めたエスキエル・ガルシア氏がこのワインの復活の為にクネに復帰し、伝統的な手法を再現したワイン造りを行っています。

マンサニーリャを少量ブレンドしたユニークな白ワイン
サンルカール・バラメーダ産のシェリー(マンサリーニャ)を少量加えることでワインに深みを与えています。また、マンサリーニャをブレンドした後はシャリーの古樽(ボタス/500L)にて熟成させます。失われつつある技法を用いているので、リオハでもごくわずかな生産者のみが生産可能なスタイルのワインで、現在アメリカで絶大な人気をほこります。総生産量は約1,600ケースで、今回、日本市場には100ケース限定輸入となりました。(2014Vnt)

 

 

 

コンパニア・ビニーコラ・デル・ノルテ・デ・エスパーニャ
Compania Vinicola del Norte de Espana
コンパニア・ビニーコラ・デル・ノルテ・デ・エスパーニャ(通称:クネ)は、DOCaリオハのリオハ・アルタ地区のアロにある家族経営のワイナリー。現CEOは5代目のビクトール・ウルティア氏。アロにある醸造所は1879年に設立し、品質の高いワインを生産することに力を注いできた。現在3つのワイナリーとリオハ・アルタと、リオハ・アラベサに合計550haの自社畑を所有。

C.V.N.E. = 「クネ」 ・・・?
創立当初1879年、ワインラベルに社名「C.V.N.E.」といれるところを、単純なスペルミスで「CUNE」と表示されたことから、CUNEブランドが生まれました。以来、C.V.N.E.社は「クネ」と呼ばれています。

 
5世代に亘る家族経営

1879年設立以来、「最高のワインを造ること」をモットーに、常に厳選したワインを造り続けるC.V.N.E.(クネ)社は、現在5世代目C.E.O.ビクトール・ウルティアの舵取りのもと、「最高のワインを世界中に知ってもらうこと」という目標を加え、5世代に亘り引き継いだ歴史的価値を継承した、 真のリオハワインを造り出しています。

 

スペインを代表する、「歴史的価値を継承した真のリオハワイン」

スペインの高級ワイン生産地として有名なリオハ。スペインで最初に電気の通った村の一つであるアロHaroにワイナリーを置くC.V.N.E.(クネ)社は、リオハ最大規模の生産者として、最高品質のぶどうを100%自社ワイナリーで醸造。また、グラビティーシステムを含む最先端の技術と設備のもと、歴史的価値を継承しつつも、極めてエレガントな「最高のワイン」を造り続けています。2004年にご成婚されたフェリペ皇太子の結婚式でも、フラッグシップワイン「インペリアル1994」がふるまわれる等、C.V.N.E.(クネ)社は、リオハを、スペインを代表するワイナリーです。

 

クネ社のワイン

  S-1750 クネ、モノポール

  S-1751 クネ、クリアンサ

  S-1756 クネ、インペリアル リゼルバ

  S-1757 クネ、インペリアル グラン・リゼルバ 2007


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