[ Wine List S-1756 ]

1879年創立、伝統と革新の融合
C.V.N.E.
歴史的価値を継承した真のリオハ

 

 

ワイン・スペクテーター誌が世界中の数千にもおよぶワインをテースティングし
「トップ100」のワインを選出します。
その厳選された100本の中で、KUNE社を代表する
Imperial Gran Reserva 2004 】が
2013年のNo1に輝いた!
そのNo1の系譜
INPERIAL RESERVA

 

 

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クネ
リオハ 2009 インペリアル リゼルバ
リオハ・赤

CUNE
Rioja 2009 Imperial RESERVA
Rioja D.O. Ca


生産地 : スペイン、リオハ・アルタ地区 
格付け : リオハDOCa
生産者 : コンパニア・ビニーコラ・デル・ノルテ・デ・エスパーニャ(通称:クネ)
醸造責任者 : 醸造家チームのほとんどが女性で構成されている
品種 : テンプラニーニョ85%、ガルナッチャ10%、マスエロ5% 
樹齢 : 40年以上
収穫 : 手摘み
発酵 : フレンチオーク(16000L)で発酵15-20日。マセラシオン5℃で24時間。
熟成 : マロラクティック発酵の後、225Lのアメリカンオーク樽熟成18ヶ月、瓶内熟成18ヶ月
アルコール度 : 14%
容量 : 750ml
タイプ : 赤ワイン。 フルボディ
希望小売価格 : 6,480円
評価 : 
ワインアドヴォケイト 2013 92ポイント(2009)
ワインアドヴォケイト 2013  93ポイント(2008)
ワインアドヴォケイト 2013  91ポイント(2007)
ワインスペクテーター2012  90ポイント(2005)

樹齢40年以上の葡萄を、フレンチオークで発酵し、アメリカンオークとフレンチオーク樽で18ヶ月、瓶熟成を18ヶ月行っています。
幾重にも重なるスパイスの香り。味わいには、香りで感じられた要素に加え、力強く、凝縮した果実の甘みと酸味がバランスよく絡み合い、エレガントで長い余韻が感じられます。


醸造家チームのほとんどが若い女性で構成

 
インペリアルはスペインワインで最も著名なワインの一つです。クラシックスタイルのリオハワインで、1920年代に初めて造られました。その名前は英国市場向けにボトリングした、約500mlの容量のボトルサイズ、「パイント インペリアル」または「インペリアル ピント」に由来します。
インペリアルは毎年製造されるわけではなく、良質なヴィンテージと認められた年のみ造られます。

 

 

コンパニア・ビニーコラ・デル・ノルテ・デ・エスパーニャ
Compania Vinicola del Norte de Espana
コンパニア・ビニーコラ・デル・ノルテ・デ・エスパーニャ(通称:クネ)は、DOCaリオハのリオハ・アルタ地区のアロにある家族経営のワイナリー。現CEOは5代目のビクトール・ウルティア氏。アロにある醸造所は1879年に設立し、品質の高いワインを生産することに力を注いできた。現在3つのワイナリーとリオハ・アルタと、リオハ・アラベサに合計550haの自社畑を所有。

C.V.N.E. = 「クネ」 ・・・?
創立当初1879年、ワインラベルに社名「C.V.N.E.」といれるところを、単純なスペルミスで「CUNE」と表示されたことから、CUNEブランドが生まれました。以来、C.V.N.E.社は「クネ」と呼ばれています。

 
5世代に亘る家族経営

1879年設立以来、「最高のワインを造ること」をモットーに、常に厳選したワインを造り続けるC.V.N.E.(クネ)社は、現在5世代目C.E.O.ビクトール・ウルティアの舵取りのもと、「最高のワインを世界中に知ってもらうこと」という目標を加え、5世代に亘り引き継いだ歴史的価値を継承した、 真のリオハワインを造り出しています。

 

スペインを代表する、「歴史的価値を継承した真のリオハワイン」

スペインの高級ワイン生産地として有名なリオハ。スペインで最初に電気の通った村の一つであるアロHaroにワイナリーを置くC.V.N.E.(クネ)社は、リオハ最大規模の生産者として、最高品質のぶどうを100%自社ワイナリーで醸造。また、グラビティーシステムを含む最先端の技術と設備のもと、歴史的価値を継承しつつも、極めてエレガントな「最高のワイン」を造り続けています。2004年にご成婚されたフェリペ皇太子の結婚式でも、フラッグシップワイン「インペリアル1994」がふるまわれる等、C.V.N.E.(クネ)社は、リオハを、スペインを代表するワイナリーです。


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