DOC・DOCG
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生産県
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色
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使用ブドウ品種
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アンソニカ・コスタ・デッラジェンターリオ
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グッロセート
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B
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アンソニカ
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ビアンコ・デッレンポレーゼ
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フィレンツェ
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B
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トレッビアーノ80%以上+マルバージアなど
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ビアンコ・デッラ・ヴァルディニエーヴォレ
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ピストイア
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B
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トレッビアーノ70%+
マルバージア、カナイオーロ・ビアンコ、ヴェルメンティーノ
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ビアンコ・ディ・ピティリアーノ
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グッロセート
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B
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トレッビアーノ65〜70%以上
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ビアンコ・ピサーノ・ディ・サン・トルペ
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ピサ、リヴォルノ
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B
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トレッビアーノ75%以上
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ビアンコ・ヴェルジネ・ヴァルデッキア
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アレッツィオ、シエナ
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B
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トレッビアーノ70〜85%以上
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ボルゲリ
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リヴォルノ
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B r R
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B:
トレッビアーノ、ヴェルメンティーノ、ソーヴィニォンブラン r:
サンジョヴェーゼ R
:カベルネソーヴィニォン主体
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*ブルッネロ・ディ・モンタルチーノ
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シエナ
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R
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ブッルネロ
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カンディア・ディ・コッリ・アプアーニ
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マッサ・カッラーラ
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B
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ヴェルメンティーノ70〜80%
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カパルビオ
カパルビオ+品種
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R B r
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+品種の場合
R:
サンジョベーゼ、カベルネソーヴィニォン
B:ヴェルメンティーノ
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カルミニャーノ
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フィレンツェ
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R r B
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R:サンジョヴェーゼ、カナイオーロ・ネッロ、カベルネソーヴィニゾン、カベルネフラン
r:
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*カルミニャーノ・ロッソ
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フィレンツェ
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R
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サンジョヴェーゼ45〜70%
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*キャンティ
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アレッツォ、フィレンツェ、ピストイア、ピサ、シエナ
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R
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サンジョヴェーゼ70%以上、カナイオーロ・ネロ10%以下、トレッビアーノ・トスカーノ10%以下、マルヴァージア・デル・キャンティ10%以下
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*キャンティ・クラシコ
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フィレンツェ、シエナ
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R
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サンジョヴェーゼ、カナイオーロ・ネロ、カベルネソーヴィニォン、カベルネ・フラン
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コッリ・デッレトルーリア・チェントラーレ
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アレッツォ、フィレンツェ、ピストイア、シエナ
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R r B
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R:サンジョヴェーゼ75%まで
r : 赤ワインと同じ
B:
トレッビアーノ・トスカーノ(その他特例で品種表示あり)
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コッリーナ・ルッケージ
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ルッカ
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R B
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R:
サンジョヴェーゼ45〜60%。(その他品種別特別表示あり)
B:
トレッビアーノ・トスカーノ50〜70%
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コルナート
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R r B
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ブドウ品種別11タイプ
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エルバ
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リヴォルノ
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R r B
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R:サンジョヴェーゼ75%以上
r:
B:ブロカニコ90%以上
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モンテカルロ
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ルッカ
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R B
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R:サンジョヴェーゼ50〜75%
B:トレッビアーノ・トスカーノ60
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モンテクッコ
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R B
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R:
B:ヴェルメンテーノの場合は品種表示あり
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モンテレージョ・ディ・マッサ・マリッティマ
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グローセット
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R r B
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R甘口:サンジョヴェーゼ、マルバージア・ネーラ
R:サンジョヴェーゼ80%以上
r:サンジョヴェーゼ81%以上
B:トレッビアーノ・トスカーノ、ヴェルメンティーノ
B:ヴェルメンティーノ90%以上(品種表示)
B甘口:トレッビアーノ・トスカーノ、マルバージアで70%以上
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モンテスクダイオ
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ピサ
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R B
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R:サンジョヴェーゼ65〜85%
B:トレッビアーノ・トスカーノ70〜85%
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モッレリーノ・ディ・スカンサーノ
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グローセット
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R
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サンジョベーゼ85%
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モスカデッロ・ディ・モンタルチーノ
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シエナ
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B
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甘口。モスカート・ビアンコ85%以上
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パッリーナ
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グローセット
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R r B
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R:サンジョベーゼ80%以上
r:赤ワインと同じ
B:トレッビアーノ・トスカーノ80%以上
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ポミーノ
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フィレンツェ
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R B
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R:サンジョベーゼ60〜75%
B:ピノ・ビアンコ60〜80%、シャルドネ60〜80%
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ロッソ・ディ・モンタルチーノ
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シエナ
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R
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ブルネッロ
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ロッソ・ディ・モンテプルチアーノ
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シエナ
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R
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サンジュベーゼ60〜80%
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サンミジャーノ
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シエナ
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R r B
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R:サンジョベーゼ50%以上
r:サンジョベーゼ50%以上
B:マルバージア50%以上
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サンタンティモ
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シエナ
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R B
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R:カベルネソーヴィニォン、メルロ、ピノ・ネッロ、サンジョベーゼ(品種表示は85%以上)
B:シャルドネ、マルバージア、ソーヴィニォンブラン、ピノ・グリージョ(品種表示は85%以上)
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ソヴァーナ
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R r
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R:
r:
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ヴァル・ダルビア
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シエナ
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B
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トレッビアーノ・トスカーノ75〜85%以上
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ヴァル・ディ・コルニア
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R r B
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R:サンジョベーゼ70%以上
r:赤ワインと同じ
B:トレッビアーノ・トスカーノ60〜70%以上
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*ヴェルナッチャ・ディ・サンミジャーノ
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シエナ
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B
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ヴェルナッチャ・ディ・サンミジャーノ
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ヴィンサント・デル・キャンティ
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アレッツォ、フィレンツェ、ピストイア、ピサ、シエナ
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B r
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B:トレッビアーノ・トスカーナ、マルバージア・デル・キャンティ
r:サンジャベーゼ50%以上
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ヴィンサント・デル・キャンティ・クラシコ
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フィレンツェ、シエナ
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B r
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B:トレッビアーノ・トスカーナ、マルバージア・デル・キャンティ
r:サンジャベーゼ50%以上
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ヴィンサント・ディ・モンテプルチアーノ
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シエナ
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R B
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R:プロニョーロ・ジェンティーレ50%以上
B:マルバージア50%
グレケット・ビアンコ70%
トレッビアーノ・トスカーノ70%
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*ヴィーノ・ノビレ・ディ・モンテプルチアーノ
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シエナ
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R
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ブルニョーロ・ジエンティーレ50〜70%
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