WineList
【 i-9655 】
ノニーノを世に広めた出世作
クリュ・グラッパ “ピコリット”
500ml
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ノニーノ
クリュ・グラッパ・ピコリット
Nonino
Cru Grappa Picolit 500ml
- 産地 ：
イタリア、フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア州
生産者 ： ノニーノ社
品種 ： ピコリット
アルコール度 ： ５０％
容量 ： ５００ml
グラッパの女王とも呼ばれる品種ピコリット１００％のグラッパ。
ピコリットは、フリウリ原産でフリウリで僅かに生産されているブドウ品種。ピーチなどの熟した香りにはっきりとした特徴があり、醸造家には評価が高いのだが、なにぶん結実が悪く（例えば、普通のブドウが一房に５０粒の実をつけるとするならば、このピコリットはたった８〜１０粒程度）、生産性が少ないため、植樹面積は少ない。
しかしながら、白桃、アカシア、蜂蜜などの魔性とも言える芳香は何物にも変えがたいものがあります。
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WineList
【 i-9656 】
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ノニーノ
クリュ・グラッパ・ソーヴィニォン
Nonino
Cru Grappa Sauvignon 500ml
- 産地 ：
イタリア、フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア州
生産者 ： ノニーノ社
品種 ： ソーヴィニォンブラン
アルコール度 ： ５０％
容量 ： ５００ml
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WineList
【 i-9657 】
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ノニーノ
クリュ・グラッパ・フラゴリーノ
Nonino
Cru Grappa Fragolino 500ml
- 産地 ：
イタリア、フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア州
生産者 ： ノニーノ社
品種 ： フラゴリーノ
アルコール度 ： ５０％
容量 ： ５００ml
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WineList
【 i-9658 】
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ノニーノ
ウエ ウヴァビアンカ
Nonino
UE Uvabianca 700ml
- 産地 ：
イタリア、フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア州
生産者 ： ノニーノ社
品種 ： 白ブドウ品種
アルコール度 ： ３８％
容量 ： ７００ml
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WineList
【 i-9659 】
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ノニーノ
ウエ ウヴァロッサ
Nonino
UE Uvarossa 700ml
- 産地 ：
イタリア、フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア州
生産者 ： ノニーノ社
品種 ： 赤ブドウ品種
（フラゴリーノ種、レフォスコ種、スキオペッティーノ種）
アルコール度 ： ３８％
容量 ： ７００ml
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通称、はちみつのグラッパ
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選び抜かれたハチミツは、ただちに温度管理された真空のステンレスタンクに移し、厳選された酵母とともに発酵させます。
ハチミツの発酵はたいへん難しく、純粋な環境のもとにできた高品質で、混じりけのないハチミツからのみ造られます。
６ヶ月〜１年間、ステンレスタンクで熟成させ、ボトリング前に蒸留水で、アルコール度数を３７度までに下げて、瓶詰めします。
通称“はちみつのグラッパ”と呼びますが、日本の酒税法では、グラッパはブランディに分類されますが、こちらはブドウ等の果実を原料としていないため、「スピリッツ」と表示されまています。蒸留酒という意味では同じです。
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WineList 【 iS-9565
】
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ノニーノ、ジョイエッロ
ディステッラート・ディ・ミエーレ・ダケイシア
Nonino
Gioello
Distillato di Miele d'Acacia
原料 ： 厳選されたアカシアはちみつ（フリウリ産）
アルコール度 ： ３７度
容量 ： ３５０ml
酒種 ： スピリッツ
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WineList 【 iS-9566
】
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ノニーノ、ジョイエッロ
ディステッラート・ディ・ミエーレ・ディ・アグルミ
Nonino
Gioello
Distillato di Miele di Agrumi
原料 ： 厳選された柑橘類のはちみつ（南イタリア産）
アルコール度 ： ３７度
容量 ： ３５０ml
酒種 ： スピリッツ
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WineList 【 iS-9567
】
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ノニーノ、ジョイエッロ
ディステッラート・ディ・ミエーレ・ディ・カスターニョ
Nonino
Gioello
Distillato di Miele di Castagno
原料 ： 厳選された栗のはちみつ（フリウリ産）
アルコール度 ： ３７度
容量 ： ３５０ml
酒種 ： スピリッツ
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WineList
【 iL-010 】
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ノニーノ
クインテッセンティア アマーロ
Nonino
Quintessentia AMARO 700ml
- 産地 ：
イタリア、フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア州
生産者 ： ノニーノ社
品種 ：
アルコール度 ： ３５％
容量 ： ７００ml
タイプ ： リキュール
ピコリットのグラッパで「グラッパのノニーノ」の名を定着させ、さらには、ウエ・シリーズはグラッパの新しい基準ともなったノニーノ。
そのノニーノのリキュール「アマーロ」。お得意のグラッパにハーブ＆薬草類を漬け込んだモノ。甘いイントロからホロ苦くフィニッシュに至る複雑な味わいは、なぜかクセになりそうなフェロモンがいっぱい！
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