グリファルコ、“グリコス” アリアーニコ・デル・ヴュルトゥレ　赤 Grifalco. "Gricos" 2006 Aglianico del Vulture� D.O.C 産地　：　イタリア、バジリカータ州（１７） 生産者　：　グリファルコ社（ビッチン家） ブドウ品種　：　アリアーニコ種１００％ 平均樹齢　：　 株密植度　：　 醗酵　：　ソフトプレス後、温度管理されたタンクで１０日間アルコール発酵。 熟成　：　５０％だけスロベニアンオーク樽で１２ヵ月熟成 アルコール度　：　１３．５％　 容量　：　７５０ml 年間生産本数　：　１２０，０００本 タイプ　：　赤ワイン。　ミディアムボディ

（１７） バジリカータ州

　輝くルビーレッド色。フローラルな香りと、ベリー系の香りが広がります。ワイナリーの他のどのワインよりもシンプルに仕上げられた、フレッシュでフルーティなアリアーニコをかんじさせてくれます。
ワイン名の「グリコス」は、長年ビッチン家が住んでいたモンテプルチアーノの街を代表する神話上の鳥、「グリーフォ」に由来するという。

グリファルコ社はバジリカータ州、ルカーニアに位置する、新しいワイナリーです。トスカーナ州、モンテプルチアーノ地区で25年以上ワイン造りをしてきたファブリッツィオ、チェチリア・ピッチン氏がバジリカータの土地とワインに魅せられ、移り住むこととなりました。現在は18haの土地を所有し、4つの異なる畑からアリアニコ・デル・ヴルトゥレを造り出しています。ピッチン家の長年の醸造技術とワイン造りに対する情熱により、今後、バジリカータ州において重要なワイナリーに成長していくことが予想されます。