WineList 【 i-3016 】

ピエモンテの土着品種「フレイザ」に注目した
コンテルノの新しいランゲ・ロッソ

バローロの代表的な生産者であり、ピエモンテの伝統的なスタイルを大切に受け継いできたアルド・コンテルノは、1969年、バローロ生産の中心地であるモンテファ・ダルバという村のブッシアでワイナリーを始めました。彼は18世紀以来の歴史を誇るジャコモ・コンテルノの5代目ですが、跡継ぎとなったのは兄のジョヴァンニ Giovanniで、アルドは独立して自らのワイナリーを設立しました。彼のつくり出すバローロは非常に熟成能力が高く、その出来栄えは本家をも凌ぎ、国内外で確固たる地位と人気を得るに至っています。

アルド・コンテルノのワイナリーは、現在は3人の息子が中心になって運営しています。バローロの生産量を増やすことはできないため、バルベーラBarberaやドルチェットDolcetto といった品種にも目を向けています。一般には大衆的なワインとなるこれらの品種も、アルド・コンテルノの手にかかればまた格別なワインに仕上がるのです。効率的な耕作技術、ブドウ果汁発酵のコントロール、そして、伝統的熟成システムのコンビネーションが高品位で偉大なワインを産出しています。


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 ポデーリ・アルド・コンテルノ
ランゲ・ 赤

Poderi Aldo Conterno
2010 Lamghe Rosso D.O.C


産地 : イタリア、ピエモンテ州(2)
格付け : ランゲD.O.C
生産者 : ポデーリ・アルド・コンテルノ
醸造家 : アルド・コンテルノ
畑 : ブッシアソプラーナのいろいろな畑
品種 : フレイザ80%、カベルネソーヴィニォン10%、メルロ10%
収穫時期 : 10月
醸造・熟成 : ステンレスタンクで6〜8日マセラシオンを行ない、アルコール発酵が終わるまで待つ。発酵温度は26〜28℃。5〜6ヶ月ステンレスタンクで過ごした後、数回澱引きをし、樽に移されてから約6ヶ月間熟成され瓶詰め。
年間生産量 : 
アルコール度 : 14.0%
容量 : 750ml
タイプ : 赤ワイン。 フルボディ
標準小売価格 : \4,390.

やや淡いガーネット色。濃厚な土、苔、トリュフのアロマに快活なチェリーと紅茶の葉が加わります。味わいは若々しく、たくさんのベリーの果実が溢れ良い骨格の滑らかな酸とバランスがとれています。タンニンは官能的に滑らかで、素晴しい質感をもっています。ミディアムからフルボディで、長く複雑でミネラル溢れるフィニッシュに続きます。

 


Romirasco

ランゲ・ロッソは2004年から生産された新しいワインです。
フレイザは珍しい黒ブドウで、ピエモンテ土着品種と考えられています。

コンテルノはこの品種がネッビオーロの従兄弟で似た様なスタイルをもっていると考えています。彼はこの品種でブッシアネラというスパークリング・ワインも造っていましたが、フレイザのブドウの樹齢は30−35年と古く、質の高い複雑なワインを生み出すことから、このランゲ・ロッソの主要品種となりました。若いうちから複雑な特徴も楽しめます。


Colonnello


Cicala

アルド・コンテルノのワイン

  i-3016 コンテルノ、ランゲ ロッソ

  i-3031 コンテルノ、バローロ

  i-3036 コンテルノ、グラン・ブッシア バローロ・リゼルバ

  i-3030 コンテルノ、ブッシアドール ランゲ シャルドネ


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