WineList 【 i-145 】
ガンベロロッソでトレヴィッキエリ! ウンブリア州の赤 2001 Crovello |
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カベルネ50%、メルロー50%で「おやっ!」っと思われた方もおいででしょう。そうです!このワインを作った人は、以前にアヴィニョネージにて長年醸造家として活躍し、あの「50&50(チンクアンタ、チンクアンタ)」というワインを作ったファブリツィオ・チフォリ氏なのです。チンクアンタはカパネッレ社とアヴィニョネジ社のコラボレーションで生まれ、とても話題になったワインです。そのチフォリ氏が自分自身のワインを作りたいと、実家のワイナリーに戻り、思いを込めて作ったワインがこの“クロヴェッロ“です。 | |||
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