田崎真也ソムリエセレクション WineList 【 SS-010 】
田崎真也ソムリエセレクション
産地 : フランス (ラングドック・ルーション) 等級 :AC コルビエール 品種 : ムールウ゛ェードル/グルナッシュ/サンソー アルコール度数 : 13.0% 飲用温度 : 16〜18℃ 料理 :すき焼き、ビーフシチュー、 焼き 容量 :750ミリリットル
濃縮感のある果実香と、黒胡椒やシナモンなどを思わせる香り。良質のチョコレートのような重厚な苦味と渋味を備え、 それでいてリッチな甘味まで感じさせるタイプ。
ワイン写真はメーカーのオリジナルラベルです。SSシリーズでは日本語による解説とマッチする料理のイラストがあります。