Wine List 【 F-9085 】
看板のモノポール Clos des Varoilles |
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振動式選果大の導入 果実が傷つかない除梗器の導入 苦味や過度なタンニンが抽出されない圧搾機
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ジュブレィ・シャンベルタン 1級 クロ・デ・ヴァロワイユ 赤 2015 & 2016 Gevrey-Chambertin 1er Cru Clos des Varoilles
1989年からスイス出身のオーナーが改革を行い、品質を年々向上させているドメーヌ。 | |||||
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