Wine List 【 F-9044 】

世界の評論家から絶賛される
Chateauneuf du Pape

「現代的スタイルのシャトー・ヌフ・デュ・パフ」と世界のテイスターが認め、
パーカーズ・ワイン・ガイドでも5つ星を獲得し続ける“フォン・ド・ミシェル”
そこで良い年にのみ特別に造られるエレガントで深みのある
トップ・キュヴェ
「エティエンヌ・ゴネ」

この2003ヴィンテージは、“アドボケイト誌”と“スペクテーター誌”共に93点
極めて高い評価を受けている注目のヴィンテージです!


標準小売価格\8,085.

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ドメーヌ・フォン・ド・ミシェル
“ キュヴェ・エティエンヌ・ゴネ ”
シャトーヌーフ・デュ・パフ 赤

Domaine Font de Michelle
2003 " Cuvee Etienne Gonnet "
Chateauneuf du Pape A.C

産地 : フランス、コート・デュ・ローヌ地方
シャトーヌーフ・デュ・パフAC
生産者 : Dm.フォン・ド・ミシェル
土壌 : 粘土石灰質、部分的に丸石
品種 : グルナッシュ65%、シラー20%、ムールヴェードル15%
平均樹齢  :  80年
栽培面積  :  30ha
収量 : グルナッシュ20hl/ha、シラー&ムールヴェードル32hl/ha
オーク樽熟成  :  12ヶ月(1年〜3年使用樽)
平均年間生産量 :  15,000本
アルコール度 : 14.5%
容量 : 750ml
タイプ : 赤ワイン。 フルボディ
無農薬、有機栽培

輝きのある濃いルビー色。煮詰めたブラックチェリーやカシスのような濃厚な果実の香り。構成のしっかりしたボリューム感あるワインですが、タンニンは滑らかでエレガント。非常に長い余韻に力強さと完熟した果実を感じる事が出来ます。

 
 エステートは19世紀より存在していましたが、現在のドメーヌとしては1950年、先代のエティエンヌ・ゴネ氏によってシャトーヌフ・デュ・パプに設立。1974年からは、息子のジャンとミッシェルの兄弟がドメーヌを運営し、化学肥料や農薬を一切使わない有機農法で、ワイン造りを行っています。

十数年来、彼らの顧客から 「こんなに素晴らしいパプを造るのに、なぜローヌACを造らないんだ」と言われ続け、新たな土地を探していたと言います。そして2002年に、やっと念願のエステイトを購入。2003年よりジャンとミッシェルの息子達である、ベルトランとギヨームが加わり、若さと果実味にあふれる『コート・デュ・ローヌ』と『コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ』のワインをリリースしています。


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