Wine List 【 F-8316 】
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そのクリーンで清らかな味わいから <10月のバレエ> と名付けられました |
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してワインリストで |
バレ・ドクトーブル ジュランソン・中瓶・白 2010 Ballet D'Octobre 375ml Jurancon A.O.C
10月の終わりまで摘み取り時期を遅らせたグロ・マンサン種からつくられたワイン。オークの樽で熟成。 少し鉱物を含んだような青々した香り。ハネデュー・メロンやキュウリ、柳の樹皮、アロエなどの青々したアロナティックな甘口。非常にエキゾチックな印象。あと味もそのまま長く持続します。甘口ながらしっかりした酸がこのワインのおいしさを引きたててくれます。清楚でクリーン。上品で心地よい甘さが魅力的なワイン。 | |||||
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