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ドメーヌ・デ・ニザス
コトー・ド・ラングドック 赤
Domaine de
Nizas
1998 Coteaux du Languedoc A.C
- 産地 : フランス、ラングドック地方、コトー・ド・ラングドックAC
生産者 : Dm.ニザス
(オーナー:クロ・デュ・ヴァルのオーナーであるジョン・ゴエレ氏)
品種 : シラー95%、グルナッシュ5%
栽培面積 : 3.20 ha
生 産 量 : 17,000 本
発 酵: 25 日間
熟 成
: フレンチオークにて12ヶ月(新樽100%)
瓶詰は2000年2月
アルコール度 : 12.5%
僅かにオレンジがかった深いルビー色。ダークチョコ、カシス、ブラックベリーにシナモンなどのスパイスとトースト香など豊かな香りが特徴。余韻はとても長く、口中では革やタール、紅茶の味わいを持ち、熟成の感じられるリッチでしっかりとしたストラクチャーがあります。
(ワインスペクテーター2001年12月15日号、91点)
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