Wine List 【 F-7975 】

マコンコンクール金賞
お手頃のボルドー、プチ・シャトー
Chateau Clairac

 

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シャトー クレイラック 2011
ブライ コート・ド・ボルドー 赤

Chateau. Clairac 2011
Blaye Cotes de Bordeaux A.C


産地 : フランス、ボルドー右岸、ブライ コート・ド・ボルドーAC
生産者 : シャトー元詰 
品種 : メルロ 80%、カベルネソーヴィニォン 10%、マルベック10%
樹齢 : 平均25年
栽培面積 : 
15ha
醸造 : 100Lのコンクリートタンクで醗酵。オーク樽にて熟成
アルコール度 : 13.5%
容量 : 750ml
生産量 : 100,000本
タイプ : 赤ワイン。ミディアムボディ
希望小売価格 : 1,728円
評価 :
マコンコンクール2012  金賞
 

桑の実のような色合いで、きれいで清々しい香り。ブラックベリー、チェリーなどの果実の味わいにかすかに柔らかい皮のようなタニックな味わいがあります。
調和のとれたミディアムボディは重すぎず、メルロ主体の柔らかい味わいは、すぐに楽しめます。

サービス温度は16〜18℃程度。召上る1時間前には抜栓をしておくことをお薦めします。

 

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