南西フランス伝統品種タナで世界を震撼させた
マディランを代表する『アラン・ブリュモン』のワイン

 

マディランはフランスでも古くからあるブドウ栽培地のひとつですが、知名度の高いボルドーの影に隠れ、長い間その真価は正当に評価されていませんでした。アラン・ブリュモンは、マディランワインの復活に全人生を賭けた人物であり、自分の所有するモンテュスとブースカッセの2つの畑には、マディランの土着品種であるタナを植え、色の深い濃厚な味わいのワイン造りに取り組みました。彼の情熱は実を結び、見事に復活したワインは、今では多くの三ツ星レストランをはじめ、遠くアメリカからはハリウッドスターまでもが自家用ジェットで買いに訪れるまでに至っています。

なお、ブリュモン氏は、1991年フィガロ誌にて最高の生産者として選出され、のち1997年にはナポレオン1世により制定されたフランス最高の勲章である“レジョン・ドヌール”を授与されています。

Ch.ブースカッセ
2009

シャトー

Ch.ブースカッセ
ヴィエーユ・ヴィーニュ 2006
 <シャトー・ブースカッセ>
マディランの中心、モーマッサン=ラギュイアン村にあるシャトー・ブースカッセは、1836年からブリュモン家が所有する家族経営のワイナリーで、アラン・ブリュモンの生まれた場所でもあります。アラン・ブリュモンはここでワイン造りを学び、1978年に父親(アルバン・ブリュモン)の後を継ぎました。
当時、一族のぶどう畑は合計で20ヘクタールでしたが、彼はすぐに、モーマッサンとヴィエラで最高の地区を購入して所有農園として広げました。現在、ぶどう畑は80ヘクタールにまで増え、そして1988年、アラン・ブリュモンは新しい地下セラーの建設に着手しました。
現在、このシャトーは、アラン・ブリュモン氏の住居にもなっています。

 

【 WineList F-6511_09 】


アラン・ブリュモン

シャトー・ブースカッセ マディラン・赤

Alin Brumont
Chateau Bouscasse. 2010 Madiran A.C


産地 :フランス (南西地方)
等級 : AC マディラン
生産者 : シャトー・ブースカッセ(アラン・ブリュモン)
品種 : タナ 65%、カベルネ・ソーヴィニヨン25%、カベルネ・フラン10%
アルコール度数 : 14%
飲用温度 : 17〜19℃。抜栓後1時間。
容量 : 750ml
タイプ : 赤ワイン。 黒く濃いフルボディ
標準小売価格 : \3,078.

粘土と石灰岩の土壌に植えられたタナ種から、非常に濃厚で気品を感じさせる果実味と、なめし皮や鉄分など動物的な香りが感じられるワインに仕上がります。ジューシーな凝縮感のあるブラックベリー、イチゴジャムやプラム、さらにタナ種特有の心地よいタンニンが感じられます。

 


 

【 WineList F-6512 】


アラン・ブリュモン

シャトー・ブースカッセ ヴィェユ・ヴィーニュ
 
マディラン・赤

Alin Brumont
Chateau Bouscasse.
2006 Vieilles Vignes
Madiran A.C


産地 :フランス (南西地方)
等級 : AC マディラン
生産者 : シャトー・ブースカッセ(アラン・ブリュモン)
品種 : タナ 100%
アルコール度数 : 15.0%%
飲用温度 : 17〜19℃。抜栓後1時間。
容量 : 750ml
タイプ : 赤ワイン。 黒く濃いフルボディ
標準小売価格 : 

タナ100%。素晴らしいテロワールを表現したマディランの伝統的スタイル。魅惑的な豊かで熟したブラックベリー、ダークプラム、ダークチェリーに、スパイスのニュアンスと樽熟成によるトースト香が、ワインをさらに上品にしています。ダークチョコレートとフレンチオークのローストした味わい、そして緻密なタンニンが、非常に長い余韻の中に心地よく感じられます。


 

アラン・ブリュモン会社概要

設立年 : 1979年
創業者 : アラン・ブリュモン(Alain Brumont)
所有土地面積 :シャトー・ブースカッセ 80ha
シャトー・モンテュス 80ha
コート・ド・ガスコーニュ 20ha
AOCマディラン、 AOCパシュラン・デュ・ヴィク・ビル
年間生産量 : 130,000ケース
沿革
1979 アラン・ブリュモン、父親所有のヴィンヤード “シャトー・ブースカッセ“を継承
1980 アラン・ブリュモン、“シャトー・モンテュス“を購入。
   この時、タナ種の持つ可能性を確信。
1995 シャトー・モンテュスの新ワイナリー建設 (通称:タナ大聖堂)
1991年 ゴー・ミヨー誌 80年代を代表するワインメーカー
1991年 フィガロ誌 ここ10年でもっとも優秀なワインメーカー第1位
1996年 ワイン アドヴォケード誌 96ポイント獲得(シャトー・モンテュス・プレステージ'95)
1997年 ナポレオン1世により制定されたフランス最高勲章「レジョン・ドヌール」(Legion d'honneur)受勲
2003年 ワインスペクテーター誌 TOP100ワイン 29位獲得 シャトー・ブスカッセ V.V.'00
2004年 ワインスペクテーター誌 94ポイント獲得 シャトー・モンテュス

心筋梗塞・狭心症予防に貢献!今、南西フランス タナ種のワインが大注目!!

タナ種は、英ロンドン大研究チームにより、赤ワインの中でもっとも心筋梗塞や狭心症の予防効果が期待できる品種とイギリス科学専門誌「ネイチャー 2006.11.30号」誌上にて発表されました。
『赤ワインに心筋梗塞や狭心症の予防効果を期待するなら、フランス南西部のジェール県で、タナ種のブドウを使い伝統的な醸造方法で作られたものがベスト』 『心筋梗塞などの予防効果をもたらすポリフェノール類のうちでも、ブドウの種に含まれる「オリゴメリック・ポロシアニジン(OPC)」の量がもっとも多いため』(日経2006.12.4掲載記事より)


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