Wine List 【 F-630 】

年産僅か数百本
プレ・フィロキセラのワイン
Franc de Pied

 

 

 

 

 

 

完熟ブドウ信奉者、シャルロパンの2005年

フラン・ド・ピエ Franc de Pied = 純粋な足を意味するネーミング。
プレ・フィロキセラのピノ・ノワール。
つまり、アメリカ産台木に接ぎ木されていないピノ・ノワールを使用したブルゴーニュAC。
2001年、自身が所有するマルサネ・ラ・コート村の畑に、僅か0.25haと極小の区画に試験的にこのプレ・フィロキセラのピノ・ノワールを植樹しました。この挑戦が成功するならば、“ピュアなフランス産ピノ・ノワール”とあって、フランス国内でもテレビ等メディアで大きな話題となりました。
そして、フィリップのワイン造りに対する真摯な姿勢、情熱により育まれたブドウ樹には見事なブドウを実らせ、ここに、ブルゴーニュを代表する素晴らしいワインが誕生しました。2004年からは毎年生産されるようになったが、量は少なく、300本〜700本程度!入手困難なシャルロパンにあって、さらなる希少性のあるアイテムです。



 

ドメーヌ・フィリップ・シャルロパン・パリゾ
“フラン・ド・ピエ” 
ブルゴーニュ赤

Domaine Philippe Charlopin-Parizot
2005 "Franc de Pied"
Bourgogne Rouge A.C


産地 : フランス、ブルゴーニュ地方AOC
畑面積 : 0.25ha
生産者 : Dm.フィリップ・シャルロパン・パリゾ
品種 : ピノ・ノワール 
アルコール度 :
容量 : 750ml
生産本数 : 約300本(2005Vnt)
タイプ : 赤ワイン。 フルボディ
荷姿 : 1本木箱入り
入荷 : 2010年10月27日
インポーター : フィラディス
価格 ⇒   

  

 

シャルロパンのワインは、どれも生産量が少なく、そのほとんどが特定個人顧客に販売されてしまうということで、あまり市場では見かけることがありませんが、アンリ・ジャイエが認めた後継者とも言われており
今では、アルマン・ルソー、クロード・デュガと並ぶジュブレィのスーパー・スターの一人と言われています。
ピエール・シャルロパン曰
「ワインも音楽もシンフォニーが大切だ」
と。


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