Wine List 【 F-2980 】

ジャン・リュック・プトー　セレクション
“トップ100 Vdp”メダル受賞のヴィオニエ

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ロージェリル、
“ラ・ガリン”　ヴィオニエ
ヴァン・ド・ペイ　ドック

Lorgeril
2007 " La GALINE " Viognier
Vin de Pays D'oc

産地　：　フランス、ラングドック地方、ヴァン・ド・ペイ・ドック
生産者　：　ヴィニョーブル・ロージェリル　
品種　：　ヴィオニエ１００％
醸造・熟成　：　ステンレス・タンク
アルコール度　：　１３％
容量　：　７５０ml
タイプ　：　白ワイン。　やや辛口
Top 100 Vins de Pays 2008　：　金賞受賞
（金賞受賞ワインの中で Highly Recommend の１４アイテムに選ばれました）
　

アプリコット、洋ナシ、白桃などのやさしいフルーツと梔子なとの花の香り。フレッシュでしょっぴり青さを含んだフルーツの味わいは非常にピュアであり、繊細・エレガント。全体として、たおやかでクリーン。
ヴィオニエという南仏を代表する白品種ながら、一般にはあまり馴染みのない品種のワインなのもおもしろいところ。ストレートにヴィオニエの個性、おいしさを味わっていただける１本です。

　

　

　 ヴィニョーブル・ロージェリル

ロージェリルはラングドック地方のカバルデス地区に290haもの自社畑を所有するワイナリー。元貴族のオーナーが経営していおり、ドメーヌのひとつ「シャトーペノチエ」はルイ１３世も訪れたことのある歴史あるシャトーです。
コンサルタントに元ＣＨムートン・ロートシルトの醸造責任者でもあるパトリック・レオン氏が参画しており、品質面でも評価の高いシ生産者です。

　ジャン＝リュック・プトー氏

１９４５年：フランス、ノルマンディーのメイエーヌ生まれ。
１９６４年：パリのホテル・レストラン専門学校を卒業。その後、各地のレストランでソムリエを務める。
１９７６年：フランスの最優秀ソムリエに選ばれる。
１９８３年：ベルギーのブラッセルで開催された、世界ソムリエコンテストで、初代の世界最優秀ソムリエに選ばれる。
現在：ワインコンサルタント会社を経営。

　

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